Henglein
Rama Cremefine
| Quarkcreme mit Kirschen
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille), zum Kochen |
| 1 Becher | Quark (Magerquark) |
| ½ Pkt. | Puderzucker |
| 1 Becher | Mascarpone |
| 1 Becher | Sahne |
| Eierlikör |
Zubereitung
Sauerkirschen kochen, vorher 6 EL Saft rausnehmen und zusammen mit dem Zucker, wie auf dem Puddingpaket steht, andicken, am besten einen Tag vorher.
Quark, Puderzucker und Mascarpone nacheinander dazugeben. Zum Schluss die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Ggf. mit Eierlikör übergießen.
Quark, Puderzucker und Mascarpone nacheinander dazugeben. Zum Schluss die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Ggf. mit Eierlikör übergießen.
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Kommentare anderer Nutzer
TKGermany 
sagt:
sagt: 06.06.2005 10:34
Hi Rick
Oh, ja klar, mit "einem Becher" meinte ich 500g. :-)
Sollte ich mal noch ändern, wenn das geht.
Mascarpone aber dann doch besser etwas weinger nehmen, habe ich jetzt noch ausprobiert.
Also dann lieber nur 400g.
Grüße
Torsten
Oh, ja klar, mit "einem Becher" meinte ich 500g. :-)
Sollte ich mal noch ändern, wenn das geht.
Mascarpone aber dann doch besser etwas weinger nehmen, habe ich jetzt noch ausprobiert.
Also dann lieber nur 400g.
Grüße
Torsten
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Hört sich gut an - werde es auspobieren, weil ich alles mit Quark und Früchten mag...
Mit "1 Becher Quark" meinst du doch 500 g, nicht?
Grüße
Rick
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