Brokkoliauflauf

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Zutaten

500 g	Brokkoli
4 EL	Mayonnaise
1 kl. Dose/n	Suppe (Champignoncremesuppe)
50 g	Walnüsse, gehackt
2 EL	Schmand
2	Ei(er)
1	Zwiebel(n)
	Salz
	Pfeffer
	Muskat
150 g	Käse, gerieben

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Gekochten Broccoli zerkleinern, mit den restlichen Zutaten vermischen und mit Käse bestreuen. Im Backofen bei 160-170° ca. 35 Min. garen.

Kommentare anderer Nutzer

Beate1963

08.03.2004 18:16 Uhr

Ich kann mir den Geschmack von Mayonnaise nicht so recht in diesem Gericht vorstellen. Aber sollte es halt einfach mal probieren!
LG Beate

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