Brokkoliauflauf

Zutaten für Portionen

500 g Brokkoli
4 EL Mayonnaise
1 kl. Dose/n Suppe (Champignoncremesuppe)
50 g Walnüsse, gehackt
2 EL Schmand
2  Ei(er)
1  Zwiebel(n)
  Salz
  Pfeffer
  Muskat
150 g Käse, gerieben

Zubereitung

Gekochten Broccoli zerkleinern, mit den restlichen Zutaten vermischen und mit Käse bestreuen. Im Backofen bei 160-170° ca. 35 Min. garen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.02.02
Rezept-Statistiken: 44.148 (18)* gelesen
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Verfasser:

ginger Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
150 Beiträge (ø0,04/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Beate1963 Smutje sagt:  
08.03.2004 18:16
Ich kann mir den Geschmack von Mayonnaise nicht so recht in diesem Gericht vorstellen. Aber sollte es halt einfach mal probieren!
LG Beate

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