Poire Belle Hélène



Zutaten für Portionen

4 Port. Sauce (Vanilleglace)
Birne(n) (Kompottbirnen)
80 g Schokolade, dunkel
50 ml Wasser
  Rahm
  Mandel(n), in Scheiben

Zubereitung

Vanilleglace in Coupegläsern verteilen. Kompottbirnen darauf legen. Schokolade sorgfältig im Wasser schmelzen und über den Birnen verteilen. Rahm schlagen, garnieren. Mandeln hellbraun rösten, darüber streuen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.06.05
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Verfasser:

chueche Kartoffelschäler


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