Apfel - Zwieback - Brei



Zutaten für Portionen

Zwieback
100 ml Tee, ohne Zucker (z.B. Fenchel, Früchte)
1 EL Apfelmus
  Öl

Zubereitung

Tee kochen, den Zwieback reinbröseln, das Apfelmus zufügen und pürieren. Zum Schluss noch einen winzigen Tropfen Öl zufügen. Das Apfelmus kann wahlweise durch Bananen oder anderes Obst ersetzt werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.06.05
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Verfasser:

Gwen Tellerwäscher


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3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

M4162 Chefkoch sagt:  
06.07.2005 21:48
So sollte ein Brei für ein Kleinkind aussehen.

Allerdings sollte der Zwieback aus Vollkornmehl sein, und das Öl unbedingt kaltgepresst.
Bei Kleinkindern ist kaltgepresstes Rapsöl besonders zu empfehlen.

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wdreamprincess Tellerwäscher sagt:  
02.02.2006 17:31
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Babys dürfen noch kein kaltgepresstes Öl, da es Verunreinigungen enthalten kann. Auch Vollkorn nur Vollkornflocken für Säuglingsnahrung, ab dem 8. Monat auch Vollkorngries. Babys trinken noch zu wenig für Vollkornbrot etc., so dass es im schlimmsten Fall zu Darmverschlingungen führen kann!!

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FutureDeviL Tellerwäscher sagt:  
22.03.2006 19:45
habs probiert mit fenchel und früchte tee da hats mein kind aber nicht gegessen..

aber der tip für die kleinen die es so nicht essen:

Pfirsich tee , habs damit probiert und die kleine war wild danach =)

Liebe Grüße

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TanteKaethe83 Smutje sagt:  
08.10.2006 21:12
Hilfreicher Kommentar:

Statt dem Apfelmus würde ich einen frisch gerieben Apfel nehmen, eventuell diesen kurz erwärmen, aber nicht abkochen (zerstört hitzempfindliche Vitamine), schon garnicht mit Zucker!
Kaltgepresstes Öl kann gegeben werden, allerdings sollte es dann unbedingt Bio-Qualität haben! Dann sind keine Pestizidrückstände zu erwarten! Hier würde ich Leinöl oder das besagte geschmacksneutrale Rapsöl empfehlen!
Zwieback (sowie jedes andere Zuckerhaltige Produkt) würde ich erst ab dem 1.Geburtstag und auch dann nur ausnahmsweise verfüttern. Mit Zwieback und Apfelmus zubereitet ist dieser Brei nur als Dessert zu betrachten!
Man kann Babies normale Flocken geben (auch selbst geflockte) allerdings sollten diese dann über nacht in etwas Wasser einweichen (im Kühlschrank) und dann kurz aufgekocht werden.

Liebe Grüße!

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Lina Kartoffelschäler sagt:  
13.01.2008 18:59
Von Alnatura gibt es auch Zwieback ohne Zucker. Dinkelzwieback, sogar mit Vollkorn.

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Michael_P Smutje sagt:  
29.04.2008 13:44
Warum kein Vollkorn? Man füttert ja nicht von heut auf mogen nur noch Brei, sondern reduziert nbach und nach die Stillmalzeiten zugunsten den Breimalzeiten. Da kann das Baby noch genügend Flüssigkeit über die Muttermilch aufnehmen; außerdem sind ja auch niocht alle Malzeiten mit Getreide. Deshalb: Ruhig Vollkorn, da viel gesünder. Und mein kleiner ist auch an kaltgepressten Ölen nicht gestorben *:)*.

LG
Michael

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