Zutaten

2 Kugel/n Zitroneneis oder Zitronensorbet
1 Schuss Ingwersirup
4 cl Prosecco
2 cl Mineralwasser mit Kohlensäure
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 3 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Man benötigt ein großes Cocktailglas, am besten ein Tropicana.

Zwei Kugeln Zitroneneis ins Glas füllen. Danach einen Schuss Ingwersirup dazugeben und mit Prosecco bis 3 cm unter dem Glasrand auffüllen. Am Schluss den Cocktail mit noch etwas Sprudelwasser abrunden und mit einem langstieligen Löffel und Strohhalm servieren.

Ein süffiger und erfrischender Sommerdrink.