Henglein
Rama Cremefine
| Birnenkompott zu Vanilleeis
Extra fettarm
| 150 ml | Apfelsaft |
| 1 Stange/n | Zimt |
| 2 TL | Ahornsirup |
| 2 | Anis (Sternanis) |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 2 | Birne(n) |
| 2 Kugel/n | Eis (Vanille) |
| Schokolade, dunkle | |
| Zitronenmelisse |
Zubereitung
Saft, Zimt, Ahornsirup und Anis in einem kleinen Topf mischen. Vanilleschote aufschneiden, Mark heraus schaben. Mark und Schote zum Saft geben, erhitzen.
Birnen schälen, halbieren und entkernen. Birnenhälften im Sud ca. 5 Minuten dünsten. Vom Herd nehmen.
Warme Birnen mit je einer Kugel Eis anrichten. Schokolade mit einem Sparschäler darüber raspeln. Mit Melisse garnieren und sofort genießen.
Birnen schälen, halbieren und entkernen. Birnenhälften im Sud ca. 5 Minuten dünsten. Vom Herd nehmen.
Warme Birnen mit je einer Kugel Eis anrichten. Schokolade mit einem Sparschäler darüber raspeln. Mit Melisse garnieren und sofort genießen.
| Tweet |
da läuft mir ja das Wasser im Munde zusammen. Würde es am liebsten gleich ausprobieren.
Leider habe ich jetzt meine Birnen anderst verarbeitet......schade....
Aber beim nächsten Birnen sammel wird es ausprobiert, versprochen!
VG von der Kräuterjule
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten