Zweifarbige Schokolade

ergibt ca. 8 dl

Zutaten für Portionen

100 g Schokolade, dunkel
200 ml Kondensmilch, ungezuckert
400 ml Sahne, steif geschlagen
100 g Schokolade, weiß

Zubereitung

Weiße und schwarze Schokolade getrennt in Pfanne geben und unter Rühren mit der Kondensmilch schmelzen. Die Sahne sorgfältig darunter ziehen.
Die helle und dunkle Schokolade gleichzeitig in eine Tasse füllen. Am besten sieht es aber aus, wenn man es in ein Glas füllt.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 300 kcal
Freischaltung: 31.05.05
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Verfasser:

mrohrer1 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
01.06.2005 06:41
Hi,

ist das ein Dessert oder soll man es trinken ?

LG

momu17

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vera5585  Chefkoch sagt:  
01.06.2005 08:31
ich glaub man soll es trinken. nimmt man für jede farbe die hälfte der Milch und der Sahne?! So würde ich das jetzt verstehen. muss man es in einer Pfanne machen?! wieso nicht im topf!?

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Pewe  Sternekoch sagt:  
01.06.2005 16:00
ich würde auch sagen, trinken.
Es düefte bei der Menge Flüßigkeit wohl kaum fest werden.
Warum Pfanne versteh ich allerdings auch nicht

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dako Tellerwäscher sagt:  
01.06.2005 16:08
Ich schätze mal, weil er Schweizer zu sein scheint. Wir unterscheiden nicht zwischen Topf und Pfanne, der Begriff meint beides.

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