Triple Colour Latte Macchiato

Macchiato mit Eierlikör

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Zutaten für Portionen

200 ml Milch
1 Tasse/n Kaffee (Espresso)
2 cl Eierlikör
 evtl. Kakaopulver

Zubereitung

Milch heiß aufschäumen, den Eierlikör vorsichtig auf die Milch gießen, anschließend den Espresso vorsichtig über die Milch gießen. Evt. mit Kakao bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.05.05
Rezept-Statistiken: 9.321 (55)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

cake85 Suppenkoch


Mitglied seit 17.01.2004
172 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Hexlein08 Hendlgriller sagt:  
31.05.2005 09:30
sinkt der Eierlikör auch durch den Milchschaum?

Vg Hexlein08

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cake85 Suppenkoch sagt:  
02.06.2005 15:35
Hallo Hexlein08,

Ja der Eierlikör sinkt durch den Milchschaum.

Lg Cake

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stone-gourmet Tellerwäscher sagt:  
17.09.2005 16:57
Sollte man den Eierlikör auch erwärmen?

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cake85 Suppenkoch sagt:  
23.09.2005 14:41
Hallo Stone-Gourmet,

Der Eierlikoer sollte auch erwaemrt werden, dann schmeckt das ganze besonders lecker. Man muss nur aufpassen, dass er nicht klumpig wird.

Lg Cake

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25.09.2005 12:39
Hallo Cake85,
deine oreocheesecake torte sieht soooo lecker aus, kannst du mir das rezept davon sagen?
danke schön...

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Lauchpassion Kaltmamsell sagt:  
01.02.2009 10:24
Für einen Eierlikörfan wie mich ein super Rezept :-)

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