Henglein
Rama Cremefine
| Kümmel- / Sesamstangerl
Blätterteiggebäck
)
| 1 Pkt. | Blätterteig, rechteckig ausgerollt |
| 2 | Eigelb |
| Salz | |
| Kümmel | |
| Sesam |
Zubereitung
Blätterteigrechteck halbieren. Beide Teile mit Dotter bestreichen, leicht salzen und mit Kümmel oder Sesam bestreuen, dann die beiden Teigplatten aufeinander legen. Den Teig ca. 30 Minuten tiefkühlen, anschließend in 1/2 cm breite Streifen schneiden und bei 190°C im Rohr ca. 10-12 Minuten knusprig backen!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
mairose13 
sagt:
sagt: 29.05.2005 12:47
Hallo,
Könnte ich mir auch gut mit geraspeltem Käse vorstellen.
Oder wenn man bei den geschnittenen Streifen die beiden Enden in entgegengesetzte Richtungen dreht.
LG Mairose13
Könnte ich mir auch gut mit geraspeltem Käse vorstellen.
Oder wenn man bei den geschnittenen Streifen die beiden Enden in entgegengesetzte Richtungen dreht.
LG Mairose13
Sabine-HH 
sagt:
sagt: 30.05.2005 09:41
Hallo moin,
so ähnlich mache die die Standen auch.
Kleiner Tipp: Hagelsalz schmeckt sehr lecker dazu.
Gruß Sabine
so ähnlich mache die die Standen auch.
Kleiner Tipp: Hagelsalz schmeckt sehr lecker dazu.
Gruß Sabine
30.05.2005 16:17
@ Hexlein
..nicht nur zu Wein und Bier ;-)).... passt z. B. auch vorzüglich zu "meiner" Paprikasuppe (siehe Rezept!)
@ Sabine u. Mairose
Käse und Hagelsalz kann ich mir auch gut vorstellen!
LG Eva
..nicht nur zu Wein und Bier ;-)).... passt z. B. auch vorzüglich zu "meiner" Paprikasuppe (siehe Rezept!)
@ Sabine u. Mairose
Käse und Hagelsalz kann ich mir auch gut vorstellen!
LG Eva
23.01.2006 15:50
Hallo Eva
Einfach Spitze.
Da wir Schwarzkümmel sehr lieben, hab ich einen Teil mit Hagelsalz und Schwarzkümmel und den Rest mit Mohn bestreut. Leider viel zu schnell aufgegessen.
Danke für das Rezept
Herta
Einfach Spitze.
Da wir Schwarzkümmel sehr lieben, hab ich einen Teil mit Hagelsalz und Schwarzkümmel und den Rest mit Mohn bestreut. Leider viel zu schnell aufgegessen.
Danke für das Rezept
Herta
29.05.2006 10:55
Hallo,
ein grossartiges Rezept und super-schnell bereitet. Es kam überraschend Besuch und die Stangen konnte ich innerhalb kürzester Zeit fertigmachen. Dadurch entfiel natürlich das erneute einfrieren - hat aber bestens geklappt.
Ich habe kurze Streifen gemacht und diese gedreht. Bestreut habe ich mit Kümmel, Sesam und Mohn.
LG, Martina
ein grossartiges Rezept und super-schnell bereitet. Es kam überraschend Besuch und die Stangen konnte ich innerhalb kürzester Zeit fertigmachen. Dadurch entfiel natürlich das erneute einfrieren - hat aber bestens geklappt.
Ich habe kurze Streifen gemacht und diese gedreht. Bestreut habe ich mit Kümmel, Sesam und Mohn.
LG, Martina
Aanda
sagt:
sagt: 29.04.2009 09:41
Die Stangen gab es gestern zum Salat bei uns.
Ich hatte allerdings nicht so viel Zeit und habe deshalb einfach nur den Teig kurz antauen lassen, dann mit Eigelb bestrichen, einige Platten mit Salz und Kümmel und die anderen mit Salz und Sesam bestreut und sie dann in Streifen geschnitten und gebacken.
Sie wurden so jedenfalls auch einfach köstlich. Die gibt´s auf jeden Fall mal wieder.
Stelle mir die "original"-Version aber auch toll vor, wenn dann inder Mitte der Stangen auch noch Kümmel/Sesam drin ist.
Danke jedenfalls,
Aanda
Ich hatte allerdings nicht so viel Zeit und habe deshalb einfach nur den Teig kurz antauen lassen, dann mit Eigelb bestrichen, einige Platten mit Salz und Kümmel und die anderen mit Salz und Sesam bestreut und sie dann in Streifen geschnitten und gebacken.
Sie wurden so jedenfalls auch einfach köstlich. Die gibt´s auf jeden Fall mal wieder.
Stelle mir die "original"-Version aber auch toll vor, wenn dann inder Mitte der Stangen auch noch Kümmel/Sesam drin ist.
Danke jedenfalls,
Aanda
30.04.2009 06:38
Hallo Aanda,
es freut mich, dass dir dieses einfache Rezept zusagt ...! Beim nächsten Mal, versuch diese Streifen dann an beiden Enden (in entgegengesetzte Richtung )zu drehn ...dieser Tipp kommt von Mairose weiter oben ..die Stangerl schaun dann sehr schön aus!
Liebe Grüße,
Eva
es freut mich, dass dir dieses einfache Rezept zusagt ...! Beim nächsten Mal, versuch diese Streifen dann an beiden Enden (in entgegengesetzte Richtung )zu drehn ...dieser Tipp kommt von Mairose weiter oben ..die Stangerl schaun dann sehr schön aus!
Liebe Grüße,
Eva
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Brot und Brötchen (2)
- Vorspeisen und Snacks
- Brot
- *Fingerfood-Buffet
- Blätterteig
- Party
- Fingerfood
- Brot+Brötchen
- Buffet
- +Brot und Gebäck
Weitere Rezeptsammlungen
VG Hexlein08
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten