Hähnchengeschnetzeltes nach mexikanischer Art
| 400 g | Putenschnitzel oder Hähnchenbrustfilet |
| 1 Dose/n | Mais |
| 2 EL | Senf, mittelscharf |
| 1 EL | Zitronensaft (auch Konzentrat) |
| 2 | Peperoni, rote |
| 150 ml | Hühnerbrühe |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Putenschnitzel in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten. Den abgetropften Reis, die gewürfelten Peperoni und die Brühe dazu geben. Mit Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Als Beilage passt Reis und als Getränk Bier.
Als Beilage passt Reis und als Getränk Bier.
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Kommentare anderer Nutzer
Sidhe
sagt:
sagt: 11.02.2004 16:39
Wir haben noch etwas Koriander dazugeben. Ein unkompliziertes Rezept für die schnelle Küche.
zwergenfee
sagt:
sagt: 16.02.2004 14:26
Das werd ich sofort ausprobieren, für meinen kleinen nehm ich aber lieber Paprika dabei!
joeyk76
sagt:
sagt: 07.09.2004 21:16
Hallo,
ich habe es heute ausprobiert. Ein etwas ungewöhnlicher Geschmack, aber nicht schlecht. Werde ich noch mal wider machen, da es wirklich schnell geht. Habe aber noch eine rote Paprika dazu getan.
Grrruß
Joey
ich habe es heute ausprobiert. Ein etwas ungewöhnlicher Geschmack, aber nicht schlecht. Werde ich noch mal wider machen, da es wirklich schnell geht. Habe aber noch eine rote Paprika dazu getan.
Grrruß
Joey
s4nt4
sagt:
sagt: 22.03.2005 12:55
hallo!
habe dieses rezept gerade ausprobiert und ich muss sagen ich bin zufrieden! das war eigentlich das erste mal dass ich was richtiges gekocht habe und es hat allen geschmeckt!
danke und lg michi
habe dieses rezept gerade ausprobiert und ich muss sagen ich bin zufrieden! das war eigentlich das erste mal dass ich was richtiges gekocht habe und es hat allen geschmeckt!
danke und lg michi
viechdoc
sagt:
sagt: 02.11.2006 18:55
Hallo leela ,
total lecker , wunderbare Schärfe , schöne Senfnote , leckeres Rezept .
Danke dafür !
lg schickt
der veichdoc
total lecker , wunderbare Schärfe , schöne Senfnote , leckeres Rezept .
Danke dafür !
lg schickt
der veichdoc
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Habe heute dein Hähnchengeschnetzeltes ausprobiert.
Ist mir gelungen,schmeckt uns sehr,sehr gut. SUPER!!!
Ist einmal was anderes.
lg
Hedy aus Wien
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