Henglein
Rama Cremefine
| Obstkuchen mit Baiserhaube
)
| Für den Teig: | |
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 150 g | Mehl |
| Für den Belag: | |
| 1 Liter | Obst |
| 3 | Eiweiß, für die Baiserhaube |
| 90 g | Zucker, für die Baiserhaube |
Zubereitung
Butter mit Zucker schaumig schlagen. Alles miteinander verrühren und in eine Form geben, gut mit rohem Obst bedecken (falls zuviel Flüssigkeit, etwas Grieß hinzufügen). Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 50-60 Minuten backen.
Die 3 Eiweiße mit 90 g Zucker steif schlagen. Auf dem heißen Kuchen verteilen, noch mal 10 Minuten backen.
Die 3 Eiweiße mit 90 g Zucker steif schlagen. Auf dem heißen Kuchen verteilen, noch mal 10 Minuten backen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- +KIRSCHEN
- Kuchen
- kuchen
- Kuchen (2)
- Kuchen in der Springform (3)
- +Grundrezepte Backen+Kochen
- Kuchen, Torten & Co. (3)
- Kuchen und Torten
- Backen
- Kuchen & Gebäck
Weitere Rezeptsammlungen
Super Rezept. Ich hab es mit Sauerkirschen probiert. Die Familie war begeistert:
LG
ritel
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten