Schnelle Nudel - Puten Pfanne



Zutaten für Portionen

250 g Nudeln, Farfalle (Schleifennudeln)
Zucchini
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
2 m.-große Putenschnitzel
1 Glas Tomatensauce mit gebratenem Gemüse
  Salz
  Pfeffer
 evtl. Knoblauch

Zubereitung

Die Farfalle in Salzwasser bissfest kochen und absieden.

Die Putenschnitzel in feine Streifen und die Zucchini ebenfalls in dünne Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln ebenfalls und mit den P-Schnitzeln in etwas Olivenöl anbraten.
Die Tomatensauce dazugeben, ein paar Minuten mit anbraten, die gekochten Nudeln dazugeben und mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch abschmecken!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.05
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Verfasser:

Sabsii Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.08.2004
54 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

GoldDrache Chefkoch sagt:  
27.05.2005 10:21
Hallo!

Das möchte ich mal nachmachen. Bloß "Tomatensoße mit gebratenem Gemüse" kenne ich nicht - ist wohl 'ne Bildungslücke.
Ich werde mich auf die Suche machen.

Liebe Grüße

GoldDrache

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feuermohn Sternekoch sagt:  
30.05.2005 23:01
Woher bekommt man Tomatensauce mit gebratenem Gemüse? Kenne ich nicht....
Ansonsten hört sich das Rezept ja echt gut und lecker an.

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