Zutaten

1 m.-große Salatgurke(n)
200 g Parmesan, am Stück
1 Bund Schnittlauch
 n. B. Kürbiskernöl
 n. B. Gewürz(e)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Salatgurke schälen und in Scheiben hobeln.

Den Parmesan hobeln und auf einem Teller oder einer Platte verteilen. Anschließend die Gurken darauf verteilen. Wer mag kann noch mit Kürbiskernöl, Gewürzen oder dergleichen verfeinern.

Den Schnittlauch klein schneiden und darüber verteilen.