500 ml Wasser aufkochen, sprudelnd über die Teebeutel gießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen.
Eine Zitrone heiß abspülen, kräftig trocken rubbeln und in Achtel schneiden. Teebeutel herausnehmen. Tee mit Honig und Vanillearoma verrühren. Zitronenachtel zufügen und abkühlen lassen.
Vor dem Servieren mit frisch gepresstem Saft von zwei Zitronen und eiskaltem Bananensaft mischen.