Henglein
Rama Cremefine
| Rote Bete - Kartoffel - Brei
)
| 100 g | Rote Bete |
| 50 g | Kartoffel(n) |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Die Rote Beete schälen, (Vorsicht!!! ist sehr farbintensiv, evtl. Handschuh anziehen), und zerkleinern. In Wasser dünsten. Nach 15 Min. die kleingeschnittene Kartoffel zufügen und weiterkochen. Anschließend alles pürieren. Das Öl unter den Brei rühren.
Der Brei ist eisenhaltig und süß.
Der Brei ist eisenhaltig und süß.
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Kommentare anderer Nutzer
schnuebi 
sagt:
sagt: 22.05.2005 14:17
Ich währe an Fotos sehr interessiert;-)
Aber vielleicht versuche ich es ja mal in den nächsten tagen!
Danke für die idee!
Aber vielleicht versuche ich es ja mal in den nächsten tagen!
Danke für die idee!
schleckerlecker 
sagt:
sagt: 20.03.2006 16:25
Hilfreicher Kommentar:
Habe schon lange ein Rezept gesucht, was so einfach ist. Ich koche immer auf Vorrat, also habe ich 1 kg rote Beete und 500 g Kartoffeln genommen. Es sind 8 Portionen geworden, die ich eingefroren habe und dann nach Bedarf Abends im Kühlschrank für den folgenden Tag auftauen lasse.
Da ich auch ein rote Beete-Fan bin, finde ich dieses Rezept sehr lecker und mein Sohn hat es auch gern gegessen. Ich hatte nur zu viel Wasser genommen, was ich dann mit 2-3 EL Hirseflocken wieder ausgleichen konnte, habe sie einfach noch 2-3 min unter Rühren mit köcheln lassen.
mfg schleckerlecker
Da ich auch ein rote Beete-Fan bin, finde ich dieses Rezept sehr lecker und mein Sohn hat es auch gern gegessen. Ich hatte nur zu viel Wasser genommen, was ich dann mit 2-3 EL Hirseflocken wieder ausgleichen konnte, habe sie einfach noch 2-3 min unter Rühren mit köcheln lassen.
mfg schleckerlecker
babee 
sagt:
sagt: 17.04.2006 20:49
hallo,
das rezept ist superlecker!! wollte noch sagen, dass sich die rote beete besser schälen lassen, wenn man sie vorher einige zeit kocht! dennoch bedenken, dass die sie ziemlich stark färben.
ich würde also die rote beete und kartoffeln zuvor extra kochen und dann, wenn die rote beete geschält sind, einfach kleingeschnitten zu den kartoffeln geben.
sehr lecker!!
babee
das rezept ist superlecker!! wollte noch sagen, dass sich die rote beete besser schälen lassen, wenn man sie vorher einige zeit kocht! dennoch bedenken, dass die sie ziemlich stark färben.
ich würde also die rote beete und kartoffeln zuvor extra kochen und dann, wenn die rote beete geschält sind, einfach kleingeschnitten zu den kartoffeln geben.
sehr lecker!!
babee
duru
sagt:
sagt: 28.05.2007 18:12
ab welchem monat kann mann dieses rezept dem baby geben????
maja1984
sagt:
sagt: 15.08.2007 11:58
Hallo,
ich mache dieses Rezept immer ähnlich. In meinem Kochbuch für vegetarische Babies hat den den schicken Namen "Pink potato".
Ich nehme pro Portion:
100 g kartoffeln
50g Rote Beete
ich schäle beides und dünste es in Dampf, bis es gar ist.
Dann wird es püriert, etwas Keimöl dazu und fertig.
LG
Maja
ich mache dieses Rezept immer ähnlich. In meinem Kochbuch für vegetarische Babies hat den den schicken Namen "Pink potato".
Ich nehme pro Portion:
100 g kartoffeln
50g Rote Beete
ich schäle beides und dünste es in Dampf, bis es gar ist.
Dann wird es püriert, etwas Keimöl dazu und fertig.
LG
Maja
kaddiey 
sagt:
sagt: 12.01.2009 20:33
Hilfreicher Kommentar:
hallo!
ich habe durch deine anregung eine "tricolore"-mischung aus 400g kartoffeln gemacht, die wollte ich euch nicht vorenthalten:
1x kartoffeln + 1/8l milch + 20g butter aufschlagen, GELB
1x gelbe mischung + 1 knoblauchzehe + 30g blattspinat, GRÜN
1x gelbe mischung + 50g rote rüben, ROT
die drei nebeneinander in eine auflaufform schichten, etwas käse daraufstreuen, nochmal überbacken, fertig.
mit salat ergibt das ein fixfertiges abendessen und sieht toll aus. :)
lg!
ich habe durch deine anregung eine "tricolore"-mischung aus 400g kartoffeln gemacht, die wollte ich euch nicht vorenthalten:
1x kartoffeln + 1/8l milch + 20g butter aufschlagen, GELB
1x gelbe mischung + 1 knoblauchzehe + 30g blattspinat, GRÜN
1x gelbe mischung + 50g rote rüben, ROT
die drei nebeneinander in eine auflaufform schichten, etwas käse daraufstreuen, nochmal überbacken, fertig.
mit salat ergibt das ein fixfertiges abendessen und sieht toll aus. :)
lg!
moppel2610
sagt:
sagt: 24.06.2010 11:35
Vielen Dank für das tolle Rezept. Mein Sohn liebt es! Der Kleine hat sehr mit Allergien zu kämpfen, hat die Rote Bete aber super vertragen!
DANKE! :-)
LG, moppel2610
DANKE! :-)
LG, moppel2610
MamivonMia
sagt:
sagt: 08.01.2011 12:14
Hallo :)
So ähnlich koche ich den Rote-Beete Brei für meine Tochter (10 Monate) auch, nur dass ich noch Fenchel mit dazu gebe. Dann wird das Eisen besser aufgenommen. Meine Tochter liebt diesen Brei. Gern mischen wir ihn auch noch mit stückigem Möhrenbrei (wir frieren noch in Eiswürfel ein).
Liebe Grüße
So ähnlich koche ich den Rote-Beete Brei für meine Tochter (10 Monate) auch, nur dass ich noch Fenchel mit dazu gebe. Dann wird das Eisen besser aufgenommen. Meine Tochter liebt diesen Brei. Gern mischen wir ihn auch noch mit stückigem Möhrenbrei (wir frieren noch in Eiswürfel ein).
Liebe Grüße
HexeMorrigan
sagt:
sagt: 13.01.2012 15:18
Ich bin ja erst am zusammensuchen von Babyrezepten, desshalb von mir noch keine Sternchen ;O) die kommen aber später bestimmt nach...
Nur mal ne "dumme" Frage: Frierst du den Brei im Gläschen ein?? Und wenn ja, wie verhinderst du, dass das Gläschen beim auftauen platzt??
Liebe Grüße
Nur mal ne "dumme" Frage: Frierst du den Brei im Gläschen ein?? Und wenn ja, wie verhinderst du, dass das Gläschen beim auftauen platzt??
Liebe Grüße
Brindsessin
sagt:
sagt: 22.02.2012 13:46
ein absolut perfektes rezept! junior ist kein gemüseesser, aber das hat er ratzfatz leergeuptzt gehabt :) übrigens schmeckts auch uns großen kindern sehr gut ;)
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Das geht auch mit Spinat oder Erbsen.
Und das ganze eignet sich auch sehr gut für Dekozwecke *gg* das Auge isst ja mit.
LG Dawain
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