Henglein
Rama Cremefine
| Elkes bunte Nudelpfanne
immer lecker und schnell zubereitet
| 500 g | Nudeln |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 Stück | Salami |
| 1 Stück | Käse, (Hartkäse) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kräuter, nach Belieben | |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| Margarine |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen und in einer Pfanne etwas Margarine zerlaufen lassen.
Die Salami, den Hartkäse und den Paprika würfeln und zusammen mit den Nudeln in die vorbereitete Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben würzen.
Alles gut vermischen und Creme fraiche darüber verteilen.
Die Nudelpfanne ist fertig, wenn der Käse schön zerlaufen ist.
Zur Nudelpfanne passt gut ein einfacher Gurken- oder Kopfsalat.
Gutes Gelingen und guten Appetit.
Die Salami, den Hartkäse und den Paprika würfeln und zusammen mit den Nudeln in die vorbereitete Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben würzen.
Alles gut vermischen und Creme fraiche darüber verteilen.
Die Nudelpfanne ist fertig, wenn der Käse schön zerlaufen ist.
Zur Nudelpfanne passt gut ein einfacher Gurken- oder Kopfsalat.
Gutes Gelingen und guten Appetit.
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Kommentare anderer Nutzer
fülin41 
sagt:
sagt: 22.05.2005 11:51
Dann wünsche ich guten Appetit !!!
LG Elke
LG Elke
Katze400 
sagt:
sagt: 23.05.2005 09:17
Das Rezept ist sicher lecker und geht vor allem schnell. Habe da nur noch ne kleine Frage: Kann man evtl. (für Vegetarier) auch die Salami weglassen?
LG
Theresia
LG
Theresia
fülin41
sagt:
sagt: 23.05.2005 09:31
Hallo,
ja klar, nur wird es dann nicht ganz so "würzig" schmecken.
LG Elke
ja klar, nur wird es dann nicht ganz so "würzig" schmecken.
LG Elke
bausti 
sagt:
sagt: 23.05.2005 09:39
Moin,
habe die Wurst bei einem Teil auch weggelassen und dafür mehr Gewürze reingemacht. Beides hat sehr gut geschmeckt. Dks Anneli
habe die Wurst bei einem Teil auch weggelassen und dafür mehr Gewürze reingemacht. Beides hat sehr gut geschmeckt. Dks Anneli
festina 
sagt:
sagt: 24.05.2005 19:25
Hallo,
was ist mit Hartkäse gemeint?
Kann ich auch Goudakäse verwenden?
Ansonsten hört es sich sehr lecker an, nur beim Käse bin ich unent schloßen.
LG
festina
was ist mit Hartkäse gemeint?
Kann ich auch Goudakäse verwenden?
Ansonsten hört es sich sehr lecker an, nur beim Käse bin ich unent schloßen.
LG
festina
fülin41
sagt:
sagt: 25.05.2005 06:37
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Festina,
ja natürlich kannst du auch Gouda nehmen.
Mit Hartkäse sind die abgepackten Käseriegel gemeint.
Damit der Käse nicht zu schnell verläuft.
Die Sorte ist egal, kommt auf deinen Geschmack an !!!
LG Elke
ja natürlich kannst du auch Gouda nehmen.
Mit Hartkäse sind die abgepackten Käseriegel gemeint.
Damit der Käse nicht zu schnell verläuft.
Die Sorte ist egal, kommt auf deinen Geschmack an !!!
LG Elke
mango
sagt:
sagt: 19.10.2005 16:00
sehr lecker, habe die Creme fraice weggelassen und stattdessen etwas Milch hinzugegeben, die vermischt sich gut mit dem Käse. Ist fettarmer aber auch gut. Und frisches Basilikum :)
taschenbear 
sagt:
sagt: 19.04.2007 14:08
Hallo,
kam bei meinerr Familie sehr gut an, geht super schnell vorzubereiten.
Ich habe, da wir Saucenfans sind zu der Creme Fraîche noch Magerjoghurt dazugegeben. Als Käse gabs Parmesan, grob geraspelt. Und mit der Salami brauchte ich auch kein Salz zum würzen.
Mein Lütten meinte, daß man das Rezept bestimmt auch toll mit gekochtem Schinken machen kann, was beim nächsten Mal ausprobiert wird.
Wir haben uns dazu einen saftigen Tomatensalat gemacht und passte super dazu.
LG BEAR
kam bei meinerr Familie sehr gut an, geht super schnell vorzubereiten.
Ich habe, da wir Saucenfans sind zu der Creme Fraîche noch Magerjoghurt dazugegeben. Als Käse gabs Parmesan, grob geraspelt. Und mit der Salami brauchte ich auch kein Salz zum würzen.
Mein Lütten meinte, daß man das Rezept bestimmt auch toll mit gekochtem Schinken machen kann, was beim nächsten Mal ausprobiert wird.
Wir haben uns dazu einen saftigen Tomatensalat gemacht und passte super dazu.
LG BEAR
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