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Erbsen

Römische Art

Stimmen: 3 - Ø 3,4

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1 Pkt.	Erbsen, tiefgekühlt
1 Pkt.	Bacon
4 EL	Öl (Olivenöl)
1 Stück	Zwiebel(n)
5 Blätter	Salbei
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Bacon in feine Streifen schneiden. Zwiebel würfeln. Beides im Olivenöl andünsten. Erbsen dazugeben, salzen und pfeffern und 10 Min. dünsten. Salbeiblätter in feine Streifen schneiden und kurz vor dem Servieren über die Erbsen geben.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.08.07
Rezept-Statistiken:	27.608 (34)* gelesen 56 (0)* gespeichert 429 (0)* gedruckt 10 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Monika

Mitglied seit 17.01.2002
517 Beiträge (ø0,14/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

sokrue

sagt:

19.02.2012 13:37

Hi!
Ich fand's sehr lecker, mein "Mitesser" hat allerdings den Salbei aussortiert. :-/ Den könnte man meiner Meinung aber auch weglassen, auch wenn er wahrscheinlich das besondere an diesem Rezept ist...
LG, sokrue

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