Rote Salatsauce mit Estragon
| 125 g | Mayonnaise |
| 4 EL | Tomatenketchup |
| 3 EL | Sahne |
| 2 EL | Wasser |
| 1 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| Blätter | Estragon, einige |
Zubereitung
Die Estragonblätter waschen, abtropfen lassen, grob zerkleinern. Alle Zutaten mit dem Schneebesen gut verrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
20.05.2005 17:27
Hallo,
mir wäre die Soße (Majonaise/Ketchup) für einen Blattsalat zu mächtig!
Ich würde sie vielleicht zu einem Chinakohlsalat verwenden?
lg biggi
mir wäre die Soße (Majonaise/Ketchup) für einen Blattsalat zu mächtig!
Ich würde sie vielleicht zu einem Chinakohlsalat verwenden?
lg biggi
24.05.2005 09:39
Die Sauce würde mir jeden Salat erdrücken. So etwas ist mir mal zu einem Tomatensalat kredenzt worden, ausser der Sauce hat man leider nix mehr geschmeckt ;-)
gruß von
fine
gruß von
fine
30.09.2005 22:06
Also ich würde sie abschlanken und halb mit Magerjoghurt mischen. Dann idt es weniger mächtig. Also 65g Majo und 65g Joghurt.
LG Rosinenkind
LG Rosinenkind

Henglein
Rama Cremefine


























die Soße schmeckt bestimmt zu Kopf- und Eisbergsalat. Zu welchen weiteren Salatsorten nimmst du sie noch?
Danke für deine Antwort in voraus.
LG Lisa
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