Kernige Haferfleksplätzchen
Schmeckt gut in der Weihnachtszeit, aber auch zu anderen Jahreszeiten.| 250 g | Butter |
| 125 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 180 g | Haferflocken, kernige |
| 150 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 1 TL | Backpulver |
| evtl. | Zitrone(n) - Aroma + Rumaroma nach Geschmack, 125 g knusprige Haferfleks (von Kölln) |
Zubereitung
Weiche Butter, Zucker, Eier und Vanillinzucker schaumig rühren.
Haferflocken, gemahlene Haselnüsse, Backpulver und Aroma gut vermischen und mit den anderen Zutaten verrühren.
Zum Schluss die Haferfleks unterrühren.
Auf eine Backblech kleine Häufchen geben und bei 180°C ca. 12-15 min. backen.
Haferflocken, gemahlene Haselnüsse, Backpulver und Aroma gut vermischen und mit den anderen Zutaten verrühren.
Zum Schluss die Haferfleks unterrühren.
Auf eine Backblech kleine Häufchen geben und bei 180°C ca. 12-15 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
prawny
sagt:
sagt: 20.12.2006 12:56
Hallo fatma4,
Plätzchen schmecken super. Da ich keine Haferfleks hatte, hab ich mehr Haferflocken genommen. Und mit Rumaroma schmeckts klasse - alle waren bisher begeistert von den Plätzchen. prawny
Plätzchen schmecken super. Da ich keine Haferfleks hatte, hab ich mehr Haferflocken genommen. Und mit Rumaroma schmeckts klasse - alle waren bisher begeistert von den Plätzchen. prawny
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Rama Cremefine

























Haferflockenplätzchen schmecken aber auch toll im Sommer.Habe ein ähnliches Rezept.Vor allem schmecken sie auch etwas Müsliartig.
LG Ina
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