Mohrenwaffeln
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250 g |
Butter
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125 g |
Zucker
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1 Pck. |
Vanillezucker
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4 |
Eigelb
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150 g |
Mehl
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25 g |
Kakaopulver
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1 Pck. |
Puddingpulver, Schokolade
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2 TL, gestr. |
Backpulver
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200 ml |
Sahne
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100 g |
Mandel(n), gemahlene
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4 |
Eiweiß
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Zubereitung
Zucker und Vanillezucker nach und nach unter die Butter rühren. Eigelbe nach und nach dazugeben. Mehl mit Kakao, Puddingpulver und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Sahne unterrühren. Mandeln unterrühren. Eiweiße steif schlagen und unterheben. Im Waffeleisen backen.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
18.05.05
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| Rezept-Statistiken: |
2.780 (0)* gelesen
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63 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
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Verfasser:
röhr 
Mitglied seit 10.08.2004
389 Beiträge (ø0,14/Tag)
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