Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Nuss - Kuchen
| 300 g | Mehl, 150 g Nüsse, gemahlen |
| 300 g | Zucker, (nach Bedarf kann 1 EL durch Vanillezucker ersetzt werden) |
| 4 | Ei(er) |
| 180 g | Margarine, geschmolzene |
| 100 g | Schokoladenraspel |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Tasse/n | Milch |
| Paniermehl, Butter zum Ausfetten der Form | |
| Schokolade, Vollmilch-Block-Schokolade oder Puderzucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen und dann in einen 200°C vorgeheizten Backofen (Ober-Unter-Hitze) auf einem Gitterrost 50-60min. backen.
Der Teig ist sehr ergiebig, daher bietet es sich an 2 Kastenformen oder eine Kranzform zu nehmen, welche vorher mit Butter ausgestrichen und dann mit Paniermehl "bestreut" wird.
Der Teig ist sehr ergiebig, daher bietet es sich an 2 Kastenformen oder eine Kranzform zu nehmen, welche vorher mit Butter ausgestrichen und dann mit Paniermehl "bestreut" wird.
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Kommentare anderer Nutzer
festina 
sagt:
sagt: 19.05.2005 09:10
Hallo,
danke für das Rezept, hört sich echt lecker an, gibt es am nächsten Wochenende.
LG
festina
danke für das Rezept, hört sich echt lecker an, gibt es am nächsten Wochenende.
LG
festina
20.05.2005 09:36
hallo, ich hab den kuchen gestern abend gebacken. allerdings hab ich die streusel durch 4 EL kakaopulver ersetzt und die milch weg gelassen. dafür hab ich ein paar schluck selter zu getan. ging ganz schnell und einfach. zuerst hab ich die eier und den zucker 2-3 min geschlagen bis sich die menge verdoppelt hat. dann die restl. zutaten. die masse hab ich dann auf ein tiefes backblech gegossen. allerdings hab ich den ofen nicht vorgeheizt und der kuchen war innerhalb von 20-25 min fertig. reicht vollkommen aus.
schmeckt zu dem noch seeeehrrrr lecker!!
lg nanni82
schmeckt zu dem noch seeeehrrrr lecker!!
lg nanni82
Caristia 
sagt:
sagt: 05.04.2006 10:44
Hilfreicher Kommentar:
Habe den Kuchen auf 200°C gebacken und da wurde er sehr schnell braun. Hab ihn dann nach 20 min. auf 175°C weitergebacken und er ist super geworden!!
Habe auch nur 250 g Mehl, 1 Pck. Vanille-Zucker, 250 g Zucker und nur 150 g Margarine genommen. In meine Kastenform hat er voll und ganz gepasst.
Habe auch nur 250 g Mehl, 1 Pck. Vanille-Zucker, 250 g Zucker und nur 150 g Margarine genommen. In meine Kastenform hat er voll und ganz gepasst.
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Lecker auch mit Dinkel,- Dinkelvollkornmehl, Vollrohrzucker oder Honig ;-)
liebe Grüsse
Greta
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