Die Zutaten in gleichgroße Stücke schneiden, bzw. die Dosen öffnen und den Inhalt getrennt abgießen. Der Reihenfolge des Rezeptes nach in einen großen Bräter schichten. Die Saucen darüber gießen, mit dem Wasser die Flaschen "säubern" und ebenfalls drüber gießen Zum Schluss noch die Sahne drüber und das Ganze mit mehr oder weniger Curry (ganz nach Geschmack) bestreuen. Deckel drauf und 24 Std. ziehen lassen.
Dann bei 220°C etwa 2,5 Std. im Ofen schmoren. Dazu schmeckt Baguette, Reis oder Nudeln. Lässt sich gut vorbereiten und man hat Zeit für die Gäste.