Quarksauce

Passt prima zu Gegrilltem oder zu Folienkartoffeln

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Zutaten für Portionen

250 g Sahnequark
½ Bund Schnittlauch
1 Zehe/n Knoblauch
Eigelb
  Kräutersalz

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren und in den Kühlschrank stellen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.05.05
Rezept-Statistiken: 10.615 (5)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Lucia Suppenkoch


Mitglied seit 23.02.2004
10.755 Beiträge (ø3,56/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kaktus1709 Chefkoch sagt:  
20.03.2007 17:52
Hallo!

Bei uns gabs die Quarksauce heute zu Foleienkartoffeln.
Ich habe allerdings das Eigelb weggelassen und dafür etwas Mayonaise reingetan. War sehr lecker.

LG
kaktus1709

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urmelhelble Kaltmamsell sagt:  
21.08.2010 22:25
Den Knoblauch pressen oder fein hacken?
Gruß, urmel

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