Leichter Erdbeerlimes



Zutaten für Portionen

150 ml Wasser
4 ½ TL Süßstoff, flüssig
600 g Erdbeeren
100 ml Zitronensaft
350 ml Wodka

Zubereitung

Das Wasser mit dem Süßstoff zum Kochen bringen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, Blattwerk entfernen und dann mit dem Pürierstab pürieren. Anschließend das abgekühlte Zuckerwasser unterrühren und den Zitronensaft und den Wodka zufügen. Alles noch mal kräftig verrühren, in Flaschen abfüllen und kalt stellen.
Kalt servieren! Schmeckt auch lecker mit Sekt oder Vanilleeis.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.05.05
Rezept-Statistiken: 22.972 (66)* gelesen
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23 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

JuleMaeuschen Chefkoch


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4.814 Beiträge (ø1,59/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

bommelchen Küchenjunge sagt:  
15.05.2005 12:46
Hallöchen JuleMaeuschen,

kann man das zur Not auch mit gefrosteten Erdbeeren machen?

LG
bommelchen

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IB48Jahr Kartoffelschäler sagt:  
15.05.2005 13:28
Ich kenne das Getränk mit TK - Erdbeeren und Sekt aufgefüllt. Ein ganz leckerer Cocktail zum Empfang.

LG Marie

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ElaOhmstede Küchenjunge sagt:  
04.06.2005 16:58
Habs gerade gemacht!
Nun steht es im Kühlschrank und wartet auf heute Abend!
Ich bin gespannt!!

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ElaOhmstede Küchenjunge sagt:  
04.06.2005 18:47
Konnte mich nicht beherrschen und probier gerade!
Hab es halb und halb mit Zitronensprudel gemischt und 2 Eiswürfel reingetan!
Mmmmmmmmmmmhhhhh

Danke für das leckere Rezept!!!!!

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nitli62 Suppenkoch sagt:  
01.07.2005 12:33
Hallo
sag mal, ist diese Menge wirklich nur für 1 Person??
Grüsse Nitli

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Rosinenkind Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
08.07.2005 07:15
Hi Nitli,

wer es verträgt? *lach* Nein ernsthaft. Jule schrieb in *unseren* Threads, das das ca. 60 Schnappsgläser voll sind.

LG Rosinenkind

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kleineshexle  Sternekoch sagt:  
09.07.2005 13:47
hallo jule!

hab vorhin grad deinen erdbeerlimes gemacht. der schmeckt ja wirklich sehr gut. bin schon gespannt, wie der dann bei meinem besuch ankommt.


@catrin
guter kommentar *lach*

lg dunja

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finchen1982 Tellerwäscher sagt:  
05.08.2005 16:12
Hallo

Habe das Rez. mit 1 Tasse Himmbeersirup, 0,5 l Fanta Citrell, 3 Beutel Tk Erdbeeren, 1 Zitrone und Halbe Flasche Wodka gemacht. Schmeckt sehr lecker wenn es noch halb geforen ist.
Mit Himbeeren geht es auch ( wer Stückchen mag )

MFG Finchen

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tinna2001 Suppenkoch sagt:  
09.08.2005 15:39
Hört sich klasse an, und nicht so kalorienreich hihihi.

Gruß TINA

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Yanik  Smutje sagt:  
09.08.2005 16:11
Hi, die Erdbeerzeit ist nun leider vorüber, aber dafür gibt es jetzt reichlich leckere und saftige Pfirsiche...Müßte doch eigentlich auch gehen, oder? Schon mal jemand ausprobiert????
Gruß
Yanik

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JuleMaeuschen Chefkoch sagt:  
09.08.2005 16:18
Yanik, man kann es ja ansonsten mit TK-Erdbeeren machen.
Mit Pfirsich stell ich es mir aber auch lecker vor.

LG Jule

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egoist30 Tellerwäscher sagt:  
06.12.2005 23:50
Habe das Rezept ausprobiert, ich persönlich mag es ein bisschen süsser, hab noch 1 1/2 TL Süsstoff dazugegeben, sonst schmeckt man das Bittere zu sehr..

Danach war es superlecker!!

LG

egoist30

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orpi Kaltmamsell sagt:  
22.10.2006 16:04
Das Rezept ist super. Von meine 3 Kleinen Flaschen habe ich 1 eingefroren. Damit ich auch genießen kann wenn es keine frischen Ersbeeren gibt.

LG Orpi

P.S. Auch mit Pfirsich ist der Limes sehr lecker

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kaffee40 Kartoffelschäler sagt:  
17.09.2008 11:12
Hallo,

habe gefrorene Erdbeeren genommen, schmeckt superlecker.

Habe eine Flasche verschenkt, kam sehr gut an.

Lieben Gruss

Petra (kaffee40)

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