Henglein
Rama Cremefine
| Curry - Soße
schmeckt super zum Fondue oder beim Grillen
)
| 300 g | Joghurt (Vollmich-Joghurt) |
| 1 EL | Mayonnaise für Salat |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 TL | Pfeffer, grüner |
| 2 EL | Curry |
| Salz |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Mit Joghurt, Mayonnaise und Pfeffer verrühren. Anschließend mit Curry und Salz abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
schnuebi 
sagt:
sagt: 14.05.2005 16:37
Hilfreicher Kommentar:
Ich finde currysosse sehr lecker wenn man etwas ananassaft dazugibt.
und mit grobgehackten bananen superlecker:-)!
und mit grobgehackten bananen superlecker:-)!
Nessa666 
sagt:
sagt: 29.05.2005 12:51
Habe fürs heutige Grillen die Sauce mit etwas Ananassaft verfeinert und auch noch ein paar Ananas und Mandarinenstückchen mit dazu gegeben...schmeckt toll
LG Nessa
LG Nessa
Nessa666
sagt:
sagt: 31.12.2005 13:45
Für unser Raclette heute Abend bei dem auch viele Kinder mitessen habe ich mal eine etwas mildere Variante gemacht.
Die Zwiebeln habe ich ganz weggelassen und den grünen Pfeffer(Körner) durch gemahlenen, bunten Pfeffer ersetzt. Außerdem noch pürierete Banane und fein geschnittene Ananas dazu, fertig.
Jetzt muß sie nur noch etwas durchziehen.
LG Nessa
Die Zwiebeln habe ich ganz weggelassen und den grünen Pfeffer(Körner) durch gemahlenen, bunten Pfeffer ersetzt. Außerdem noch pürierete Banane und fein geschnittene Ananas dazu, fertig.
Jetzt muß sie nur noch etwas durchziehen.
LG Nessa
esra4 
sagt:
sagt: 21.06.2007 20:20
ich liebe Curry, habe deine Variante ausprobiert und muß sagen...lecker
LG Sabine
LG Sabine
rezeptfee2 
sagt:
sagt: 01.01.2008 14:44
Hilfreicher Kommentar:
Die Currysosse war sehr gut. Sie passt vor allem zu Geflügel und auch Fisch.
Eine zerdrückte Banane ist ein muss in der Sosse. Ich glaube ohne Banane schmeckt die Sosse nicht halb so gut. Für die Schärfe hab ich noch etwas Chillipulver untergerührt.
Die Sosse war als erstes bei unserem Racletteessen an Silvester weg. Alle haben sie gelobt.
LG von Rita
Eine zerdrückte Banane ist ein muss in der Sosse. Ich glaube ohne Banane schmeckt die Sosse nicht halb so gut. Für die Schärfe hab ich noch etwas Chillipulver untergerührt.
Die Sosse war als erstes bei unserem Racletteessen an Silvester weg. Alle haben sie gelobt.
LG von Rita
xxsmartiexx 
sagt:
sagt: 01.01.2011 10:54
Moin Moin,
gestern zum Fondü haben wir die Soße einfach mal ausprobiert und sie war echt gut. Habe sie jedoch halbiert und eine Hälfte mit einer halben zerdrückten Banane gemacht und eine ohne.
Auf jedenfall weiter zu empfehlen.
lg
smartie
gestern zum Fondü haben wir die Soße einfach mal ausprobiert und sie war echt gut. Habe sie jedoch halbiert und eine Hälfte mit einer halben zerdrückten Banane gemacht und eine ohne.
Auf jedenfall weiter zu empfehlen.
lg
smartie
Ninjagirl 
sagt:
sagt: 04.02.2011 22:25
statt mayo, creme fraiche und ein bisschen currypaste die ich noch da hatte und es wurde eine super dip daraus!!
wirklich zu empfehlen
wirklich zu empfehlen
Ninjagirl
sagt:
sagt: 15.02.2011 19:22
ich hab es jetzt auch mal mit Banane probiert
wirklich zu empfehlen!!!
gibt es garantiert noch ein paar mal (spätestens wenn die grillsaison wieder anfängt bestimmt regelmäßig)
wirklich zu empfehlen!!!
gibt es garantiert noch ein paar mal (spätestens wenn die grillsaison wieder anfängt bestimmt regelmäßig)
gegiul
sagt:
sagt: 17.07.2011 12:57
Hallo,
da meine Mann Banane und Ananas überhaupt nicht mag,und Mandarine hat ich grad nicht da,hab ich einfach 3 Nektarinen rein gemacht.
Soooooooooo lecker.Das darf beim Grillen bei uns nicht mehr fehlen.
Danke fürs rezept!;-)
da meine Mann Banane und Ananas überhaupt nicht mag,und Mandarine hat ich grad nicht da,hab ich einfach 3 Nektarinen rein gemacht.
Soooooooooo lecker.Das darf beim Grillen bei uns nicht mehr fehlen.
Danke fürs rezept!;-)
die_susi
sagt:
sagt: 02.01.2012 20:36
Hallo,
auch diese Sauce gab es zu unserem Silvester-Fondue. Ich habe sie wie angegeben zubereitet und eine halbe Banane mit reingedrückt. Mir persönlich hat es lecker geschmeckt, meine Gäste kamen mit dem Banane-Geschmack teilweise nicht ganz klar ;o) Ich würde sie wieder zubereiten!
auch diese Sauce gab es zu unserem Silvester-Fondue. Ich habe sie wie angegeben zubereitet und eine halbe Banane mit reingedrückt. Mir persönlich hat es lecker geschmeckt, meine Gäste kamen mit dem Banane-Geschmack teilweise nicht ganz klar ;o) Ich würde sie wieder zubereiten!
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