Henglein
Rama Cremefine
| Knusper - Schoko - Müsli Gugelhupf
)
| 150 g | Zucker |
| 250 g | Butter |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| etwas | Orange(n) - Finesse v. Oetker |
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 ml | Sahne |
| 150 g | Müsli (Knusper-Schoko) |
| 1 EL | Rum |
| Zum Verzieren: | |
| etwas | Müsli (Knusper-Schoko) |
| etwas | Kuchenglasur, schwarze und weiße Schokoglasur |
Zubereitung
Zucker, Butter, Vanillezucker, Orangenfruchtaroma, Rum und Eidotter sehr schaumig rühren.
Mehl und Backpulver vermischen, sieben und mit Sahne abwechselnd unter den Dotterabtrieb rühren. Eischnee unterheben und zum Schluss das Schoko Knusper - Müsli einrühren.
Teig in eine gefettete, bemehlte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 175° Grad ca. 60 Minuten backen.
Auskühlen lassen und mit dunkler und heller Schokoglasur und Schoko - Knusper Müsli verzieren.
Mehl und Backpulver vermischen, sieben und mit Sahne abwechselnd unter den Dotterabtrieb rühren. Eischnee unterheben und zum Schluss das Schoko Knusper - Müsli einrühren.
Teig in eine gefettete, bemehlte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 175° Grad ca. 60 Minuten backen.
Auskühlen lassen und mit dunkler und heller Schokoglasur und Schoko - Knusper Müsli verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
elbra 
sagt:
sagt: 25.09.2005 20:14
hallo,
eben habe ich diesen leckeren Gugelhupf aus dem Ofen geholt.....mhhhhh das duftet.Da ich es nicht abwarten konnte habe ich auch schon ein Stück probiert.Wirklich sehr aromatisch und luftig leicht.Einfach zum geniessen.
liebe Grüsse Elbra
eben habe ich diesen leckeren Gugelhupf aus dem Ofen geholt.....mhhhhh das duftet.Da ich es nicht abwarten konnte habe ich auch schon ein Stück probiert.Wirklich sehr aromatisch und luftig leicht.Einfach zum geniessen.
liebe Grüsse Elbra
sina-mulle
sagt:
sagt: 02.11.2005 08:05
Hallo,
habe gestern Dein Rezept ausprobiert. Konnte garnicht so schnell gucken, wie der Kuchen verputzt worden ist.
Super!!!!!!
Mfg.
Sina-Mulle
habe gestern Dein Rezept ausprobiert. Konnte garnicht so schnell gucken, wie der Kuchen verputzt worden ist.
Super!!!!!!
Mfg.
Sina-Mulle
07.11.2005 18:09
@Hallo
pebbles 4
Zauberfee
elbra
sina-mulle,
danke für Euer Lob.
LG Grete
pebbles 4
Zauberfee
elbra
sina-mulle,
danke für Euer Lob.
LG Grete
28.02.2006 12:33
Hallo!
Habe ihn am Wochenende gebacken und wir sind ganz begeistert! Hatte nur das Orangen-Zeugs weggelassen!
Super lecker!
LG
Cosmo
Habe ihn am Wochenende gebacken und wir sind ganz begeistert! Hatte nur das Orangen-Zeugs weggelassen!
Super lecker!
LG
Cosmo
pink_kitty
sagt:
sagt: 02.05.2006 12:27
Hallo,
Habe den leckeren Gugelhupf am We gebacken... er war einfach total köstlich... Werde ihn auf jeden Fall öfter backen...
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!!!
Liebe Grüsse;
Pink_kitty***
Habe den leckeren Gugelhupf am We gebacken... er war einfach total köstlich... Werde ihn auf jeden Fall öfter backen...
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!!!
Liebe Grüsse;
Pink_kitty***
Tüpfel
sagt:
sagt: 14.05.2006 12:30
Hab den Kuchen grad aus dem Ofen geholt und konnte mich nicht beherrschen ihn gleich zu probieren.
Er ist wirklich lecker!!
Hab darin auch noch meine Reste vom Schoko-Osterhasen untergebracht :o)
LG Tüpfel
Er ist wirklich lecker!!
Hab darin auch noch meine Reste vom Schoko-Osterhasen untergebracht :o)
LG Tüpfel
Marshmallow 
sagt:
sagt: 14.05.2006 19:45
Hallo zusammen,
ich habe heute an Muttertag diesen tollen Kuchen gebacken. Ich finde, er schmeckt sehr lecker und ist gut gelungen. Ich habe 3 El dunkles, holländisches Kakaopulver in den Teig gegeben, weil ich so Lust auf Schokoteig hatte. Leider hat meine Diggicam eine Macke, so daß ich keine Bilder machen kann.
LG
Marsh.
ich habe heute an Muttertag diesen tollen Kuchen gebacken. Ich finde, er schmeckt sehr lecker und ist gut gelungen. Ich habe 3 El dunkles, holländisches Kakaopulver in den Teig gegeben, weil ich so Lust auf Schokoteig hatte. Leider hat meine Diggicam eine Macke, so daß ich keine Bilder machen kann.
LG
Marsh.
heartandsoul 
sagt:
sagt: 20.05.2006 20:40
Hi,
leckeres Rezept!!! Die ganze Küche duftet! Leider konnte ich kein Schoko-Knuspermüsli auftreiben, aber normales hat es auch getan. Morgen gibt es dann noch ein Foto!
LG und danke fürs Rezept!
heartandsoul
leckeres Rezept!!! Die ganze Küche duftet! Leider konnte ich kein Schoko-Knuspermüsli auftreiben, aber normales hat es auch getan. Morgen gibt es dann noch ein Foto!
LG und danke fürs Rezept!
heartandsoul
curly_sue 
sagt:
sagt: 19.06.2006 14:52
Hallo Grete,
nun hab ich auch diesen Hupf gebacken. Hatte statt Schoko-Knusper nur Schoko-Müsli. Nicht so schlimm, aber beim nächsten Mal nehme ich Schoko-Knusper.
Wieder schön locker der Teig!
LG
curly_sue
nun hab ich auch diesen Hupf gebacken. Hatte statt Schoko-Knusper nur Schoko-Müsli. Nicht so schlimm, aber beim nächsten Mal nehme ich Schoko-Knusper.
Wieder schön locker der Teig!
LG
curly_sue
03.08.2006 18:45
Hallo,
@ Cosmo
@ Pink_kitty
@ Tüpfel
@ Marshmallow
@ heartandsoul
@ curly_sue
Danke @... Allen für die Kommentare und Backfantasien...und den Fotos!
LG Grete
@ Cosmo
@ Pink_kitty
@ Tüpfel
@ Marshmallow
@ heartandsoul
@ curly_sue
Danke @... Allen für die Kommentare und Backfantasien...und den Fotos!
LG Grete
26.11.2006 12:39
Hallo Grete
leider ist mein Hupf nicht so toll geworden.........vielleicht lag es an dem Knuspermüsli, das Knuspermüsli ist nach dem backen weich geworden und schmeckt nicht so toll - schade -
aber deine anderen Hüpfe sind SUPERKLASSE
LG aus dem sonnigen Allgäu
Cyberlady
leider ist mein Hupf nicht so toll geworden.........vielleicht lag es an dem Knuspermüsli, das Knuspermüsli ist nach dem backen weich geworden und schmeckt nicht so toll - schade -
aber deine anderen Hüpfe sind SUPERKLASSE
LG aus dem sonnigen Allgäu
Cyberlady
23.07.2007 14:24
Der Gugelhupf war total lecker. Aber leider hat man auch bei meinem Hupf nichts knuspriges vom Müsli gespürt. Kann man was gegen das Weichwerden des Müslis machen?
LG!
bross
LG!
bross
Kornfeld 
sagt:
sagt: 29.12.2007 17:21
Habe diesen leckeren Kuchen heute gebacken. Hat alles gut geklappt und er schmeckt einfach köstlich!
LG Kornfeld
LG Kornfeld
44babsi
sagt:
sagt: 12.02.2008 18:18
Liebe Grete,
habe heute deinen Müsli-Gugelhupf getestet. Er ist zwar etwas bröselig geworden aber geschmacklich sehr lecker. Kann leider kein Foto einstellen, weil Kuchen schlecht aus der Form ging. Aber das liegt an meiner Form und nicht am Kuchen.
lg Babsi
habe heute deinen Müsli-Gugelhupf getestet. Er ist zwar etwas bröselig geworden aber geschmacklich sehr lecker. Kann leider kein Foto einstellen, weil Kuchen schlecht aus der Form ging. Aber das liegt an meiner Form und nicht am Kuchen.
lg Babsi
Fanca
sagt:
sagt: 25.04.2008 18:48
Hallo,
da ich kein Schokoknuspermüsli da hatte, habe ich mein selbst gemachtes genommen.
Hab übrigends die Hälfte der Butter durch Magerquark ersetzt ;-)
Mhm.. der Kuchen ist einfach lecker!
LG Fanca
da ich kein Schokoknuspermüsli da hatte, habe ich mein selbst gemachtes genommen.
Hab übrigends die Hälfte der Butter durch Magerquark ersetzt ;-)
Mhm.. der Kuchen ist einfach lecker!
LG Fanca
Schubs 
sagt:
sagt: 23.11.2008 12:39
Hallo,
mir und meinem Besuch hat der Kuchen leider nicht geschmeckt. Wir fanden ihn durch die viele Butter sehr fett, durch das Knuspermüsli hatte der fertige Kuchen eine eigenartige Konsistenz und vom Geschmack her hat er uns auch nicht überzeugt.
Den Kuchen werde ich wohl nicht mehr backen.
LG Bettina
mir und meinem Besuch hat der Kuchen leider nicht geschmeckt. Wir fanden ihn durch die viele Butter sehr fett, durch das Knuspermüsli hatte der fertige Kuchen eine eigenartige Konsistenz und vom Geschmack her hat er uns auch nicht überzeugt.
Den Kuchen werde ich wohl nicht mehr backen.
LG Bettina
princepessa 
sagt:
sagt: 12.03.2011 18:06
Der Gugelhupf war sehr leicht zu machen. Die Konsistenz super flaumig weich. Durch das Schokomüsli war es etwas ganz besonderes.
Uns hat er sehr gut geschmeckt!
Uns hat er sehr gut geschmeckt!
t_ripplinger
sagt:
sagt: 01.04.2012 19:34
Mit "Dotterabtrieb" ist wohl einfach das Zeug mit dem Eidotter gemeint...
01.04.2012 19:39
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Es duftet schon fantastisch in der ganzen Wohnung.... hmmmm!
Lg
pebbles4
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