Henglein
Rama Cremefine
| Sündige Kugeln à la Mon Chèri
| 100 g | Rosinen |
| 100 g | Kirschen, kandiert |
| 2 cl | Kirschwasser, Cognac o.ä. |
| 50 g | Walnüsse, Kerne, fein gehackt |
| 50 g | Puderzucker |
| 150 g | Schokolade (Zartbitter) |
Zubereitung
Die Rosinen und kandierten Kirschen fein hacken und 20 Minuten in Kirschwasser, Cognac o.ä. einlegen. Unterdessen die Zartbitterschokolade schmelzen und nach Ablauf der 20 Minuten mit den fein gehackten Walnusskernen und dem Puderzucker in die Masse rühren und diese dann 2 Stunden kalt stellen. Danach kleine Kugeln daraus formen und diese in Puderzucker wenden. Bei Zimmertemperatur einen Tag trocknen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
bausti 
sagt:
sagt: 25.05.2005 09:13
Hallole,
es ist sündhaft gut....... Anne
es ist sündhaft gut....... Anne
akoehl 
sagt:
sagt: 22.08.2005 20:04
das glaub´ich gerne, dass die sündhaft gut sind! Wird gespeichert und getestet...
LG
Drea
LG
Drea
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...das klingt echt sündhaft lecker, werde ich bei gelegenheit nachmachen...Danke!!!!! Hört sich wahnsinnig gut an!!!!
Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW
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