- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Kirschkuchen
Zutaten
| 180 g | Mehl |
| 180 g | Zucker |
| 5 | Eigelb |
| 80 g | Butter |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 5 | Eiweiß |
| 300 g | Kirschen, entsteinte |
| Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 214 kcal
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Eigelb mit der Butter und 90g des Zuckers schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und mit dem Salz in die Butter-Ei- Masse sieben. Das Eiklar mit dem restlichen Zucker steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Eine Springform (26 cm) gut einfetten und mit Mehl ausstäuben. Den Teig einfüllen und glatt streichen. Die Kirschen darauf verteilen und vorsichtig etwas in den Teig drücken. Im Ofen für etwa fünfzig Minuten backen, herausnehmen und auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
mit einer kokosbaiserhaube drüber kann man das ganze noch toppen.so mag ich den kirschkuchen
lg chiara
lg chiara
Hallo !
Lecker auch mit Dinkel -oder Dinkelvollkornmehl,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
Lecker auch mit Dinkel -oder Dinkelvollkornmehl,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
hallo
der kuchen ist super lecker,hab mehr kirschen genommen.
lg katze gisi
der kuchen ist super lecker,hab mehr kirschen genommen.
lg katze gisi
Hey, ich fand den Kuchen sehr lecker. Allerdings habe ich noch ein paar Schokostreusel in den Teig gemischt und den Kuchen am Schluss mit Sahne bestrichen.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
chiara
12.05.2005 12:08 Uhr