Zitronen - Mandarinen - Torte

ohne Backen

Zutaten für Portionen

  Für den Boden:
250 g Löffelbiskuits
125 g Butter
  Für den Belag:
1 Pkt. Götterspeise, (Zitronengeschmack)
200 g Frischkäse
150 g Zucker
2 Pkt. Vanillinzucker
Zitrone(n), den Saft
3 Becher Sahne, (600g)
2 Pkt. Sahnesteif
2 Dose/n Mandarine(n)

Zubereitung

Den Rand einer Springform einfetten, mit Pergamentpapier belegen und auf einen Tortenplatte stellen. Biskuits durchmühlen und mit Butter verkneten. 1/3 zugedeckt zur Seite stellen.
Die restliche Biskuitmasse in die Form geben und als Boden andrücken.
Götterspeise nach Packungsvorschrift, jedoch ohne Zucker, zubereiten und abkühlen lassen. Ehe sie fest wird, mit Frischkäse, Zucker, Vanillinzucker und Zitronensaft verrühren. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlage und unterheben.
Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen und auf dem Biskuitboden verteilen. Die Creme darauf geben, glatt streichen und mit der restlichen Biskuitmasse bestreuen. Die Torte über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.05.05
Rezept-Statistiken: 12.817 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Skymoon Kaltmamsell


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604 Beiträge (ø0,23/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

sara-susan Smutje sagt:  
12.05.2005 08:37
Das klingt nach meinem Geschmack - gespeichert und wird getestet.

Grüße + Danke
Sara-Susan

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chrsindt Kaltmamsell sagt:  
08.08.2005 12:49
Hallo,
wenn ich Götterspeise benutze, brauche ich doch nicht mehr den Sahnesteif, oder? Bei meinem Kuchen reicht es vollkommen aus.

LG chrsindt

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Skymoon Kaltmamsell sagt:  
16.08.2005 11:14
Hallo Chrsindt!

Ich gebe zu vorsicht immer noch mal Sahnesteif dazu, man kann Ihn aber auch weglassen geschmacklich hat es keinen Einfluss! *g*

LG

Skymoon

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