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Italienischer Suppeneintopf

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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200 g	Speck, durchwachsener
2 große	Zwiebel(n)
400 g	Schweinefleisch
2 EL	Öl
1 kl. Dose/n	Sauerkraut
1 Liter	Fleischbrühe
1 Dose/n	Tomatenmark
4	Paprikaschote(n)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

Zubereitung

Speck, Zwiebeln und Schweinefleisch klein würfeln und in dem Öl anbraten. Sauerkraut, Brühe und Tomatenmark dazugeben und alles bei geringer Hitze ca. 1 Std. kochen lassen. Paprika in Stücke schneiden und 10 min vor Ende dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	11.05.05
Rezept-Statistiken:	5.200 (5)* gelesen 8 (0)* gespeichert 169 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat