Tortenboden mit Marzipan



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Zutaten für Portionen

125 g Butter
125 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Prise Salz
Ei(er)
100 g Mehl
50 g Speisestärke
½ TL Backpulver
50 g Marzipan - Rohmasse (oder etwas mehr)
4 Tropfen Bittermandelöl

Zubereitung

Fett, Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig rühren, Eier dazu. Mehl, Speisestärke und Backpulver unterrühren. Bittermandelöl und Marzipan (zerkleinert) untermischen. Im vorgeheizten Ofen bei 175° 15-20 Minuten backen. Schmeckt viel besser als ein normaler Tortenboden!!!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.05.05
Rezept-Statistiken: 10.353 (31)* gelesen
123 (0)* gespeichert
722 (4)* gedruckt
15 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Zauberfee Kaltmamsell


Mitglied seit 12.01.2005
31 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

06onkel Kaltmamsell sagt:  
12.05.2005 08:53
Hallo,

Das scheint ja eine interessante Variante zu sein...den kann man dann wie normalen Boden mit Obst bestücken? Würde ich gerne mal ausprobieren!!!!

Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW

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naschkatze65 Hendlgriller sagt:  
13.05.2005 13:19
Hallo Clarissa,

du kannst diesen Tortenboden genauso belegen wie einen einfachen, ohne Marzipan. Eigentlich passt da jede Sorte Obst dazu. Ich würde etwas mit Sauerkirschen, Heidelbeeren oder Himbeeren favorisieren.
Hab mir dieses lecker klingende Rezept auch gespeichert.

Liebe Grüße
Karin

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Zauberfee Kaltmamsell sagt:  
13.05.2005 21:42
Hilfreicher Kommentar:

Hallo zusammen,

also ganz lecker schmecken auch Bananen auf dem Boden,

und oben nehme ich Fruttina Kirschpudding als Guß! Schmeckt

viel besser als normaler Tortenguß,

liebe Grüße, Anja

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kindermama Smutje sagt:  
13.12.2005 20:07
Hallo,
habe den Boden jetzt schon zum zweiten Mal gemacht und muss das Rezept wirklich mal loben und auch das Lob meiner Oma weitergeben. Schmeckt wirklich klasse. Ganz angenehmer, besonderer Geschmack. Nicht mit einem normalen trockenen Bisquitboden zu vergleichen. Weicht nicht durch und ist auch am nächsten Tag noch wunderbar und lecker.


LG Kindermama (Martina)

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Calisto1 Smutje sagt:  
09.12.2006 14:04
Hallo,

hab den Boden jetzt schon so oft gemacht. Er ist sooo lecker. Am allerliebsten mag ich ihn mit einer Schicht Vanillepudding drauf und dann mit Erdbeeren belegt.

Und jetzt zur Weihnachtszeit Vanillepudding mit Mandarienen.
Einfach nur lecker.

Gruß Cali

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stengelchen Küchenjunge sagt:  
18.06.2007 08:17
ich habe diesen boden gestern für eine nougattorte mit bananen gebacken.wollte mal was anderes ausprobieren.ich kann nur sagen,klasse!!lecker,lecker!!ich werde dieses rezept,mit sicherheit,noch für andere kuchen backen.vielen dank.

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agi47 Kaltmamsell sagt:  
08.08.2008 16:04
Hallo Zauberfee,

habe heute Dein Rezept für kleine Tortletts benutzt.

Es ging wirklich flott und sie sind sehr sehr lecker. Werde ich sicher mal wieder öfter machen. Eines ist noch unbelegt da, mal schaun wie es in ein paar Tagen schmecken wird. Will es in einer Blechdose lagern.

Alles Liebe, Agi47

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Lörchen2912 Tellerwäscher sagt:  
14.07.2009 16:24
mmmhhhhh, lecker! wirklich lecker und einfach und total toll! *schwärm*
super rezept, dankeeee!

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boojum Tellerwäscher sagt:  
08.07.2010 11:41
Das Rezept ist wirklich Klasse!!! Herzlichen Dank!

Habe den Tortenboden noch dünn mit Zartbitterkuvertüre bestrichen und dann mit Erdbeeren belegt. Hat auch prima geschmeckt.

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MirrorEgg Tellerwäscher sagt:  
17.01.2012 16:11
Der Hit bei unseren Kindern. die mögen ihn am liebsten mit Erdbeeren und Sahne. Weicht nicht durch und schmeckt auch am nächsten Tag noch schön frisch!

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