Bunter Reissalat



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Zutaten für Portionen

200 g Reis, gekochter
Tomate(n)
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), rote
Paprikaschote(n), grüne
Würste (Wiener Würstchen)
4 EL Öl
3 EL Essig
1 TL Senf
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Tomaten, Zwiebel, Paprika und Wiener Würstchen klein schneiden und zum Reis geben.

Salatsoße aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer herstellen und über den Reis geben.

Gut durchrühren!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.05.05
Rezept-Statistiken: 44.205 (7)* gelesen
135 (0)* gespeichert
1.403 (0)* gedruckt
34 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Skymoon Kaltmamsell


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604 Beiträge (ø0,23/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

otto42 Chefkoch sagt:  
12.05.2005 19:11
Hallo,

bitte was soll ein ausgewachsener Mensch mit 50 gr Reis plus etwas Paprikaschoten und ein Wiener Würstchen von wiederrum von 50 gr. ?

Gruß Otto42

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Skymoon Kaltmamsell sagt:  
12.05.2005 21:43
Lieber Otto,

der Reis ist als Beilage gedacht und 200g Reis ist in meinen Augen schon recht viel, vorallem weil er sein Volumen verdoppet.

Liebe Grüsse

Sky

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elkepieck Kartoffelschäler sagt:  
31.05.2005 15:28
Hab das Rezept gerade ausprobiert und mich mehr an die Zutatenmischung als an die Mengenangaben gehalten - es schmeckt echt gut!

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cocinera Kaltmamsell sagt:  
14.07.2005 22:10
Hallo

Ich habe den Reissalat heute zum Abendessen gemacht und schmeckt wirklich sehr lecker. Ich hatte 450 g fertig gekochten Reis,
und ausserdem zwei Wiener Wuerstchen pro Person weil
es Hauptmahzeit war. Die menge war aussreichend fuer
4 Personen. Den werde ich jetzt oefters machen.

LG cocinera

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Elke64 Tellerwäscher sagt:  
19.08.2005 15:20
Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht.

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heike50374  Sternekoch sagt:  
15.06.2006 20:05
Hallo,

schmeckt schön frisch, wir hatten aber keine Würstchen, ich hatte noch kleine Hackbällchen vom Vortag.

Vielen Dank für das Rezept
Heike

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christine5  Sternekoch sagt:  
29.05.2007 17:22
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

hab Cocktailtomaten und rote Zwiebel verwendet. Der Salat kann gerne einige Stunden durchziehen. Sehr leicht und frisch!
LG
Christine

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