Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauchbrot
| 500 g | Mehl |
| 80 g | Olivenöl |
| 200 ml | Milch, warme |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| 200 g | Mandel(n) |
| 1 Glas | Knoblauch, eingelegt mit Chili |
Zubereitung
Aus den oberen Zutaten einen Hefeteig herstellen, die Mandeln und die kleingehackten Knoblauchzehen untermischen, gehen lassen, in eine gefettete Kastenform geben und ca. 1 Stunde bei 180° backen.
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Kommentare anderer Nutzer
juwa 
sagt:
sagt: 06.06.2005 15:54
Hallo GD,
Mehl für Hefegebäck,
nein, ist nicht dominant,
Doch, muss gehen, steht auch so im Rezept!
LG Ju
Mehl für Hefegebäck,
nein, ist nicht dominant,
Doch, muss gehen, steht auch so im Rezept!
LG Ju
elsbe 
sagt:
sagt: 08.06.2005 18:16
Hi Juwa,
das Knoblauchbrot finde ich interessant. Ich bin absoluter Knoblauchfan, und es ist eine gute Idee fürs Wochenende.
LG
Elsbe
das Knoblauchbrot finde ich interessant. Ich bin absoluter Knoblauchfan, und es ist eine gute Idee fürs Wochenende.
LG
Elsbe
Pika2005 
sagt:
sagt: 27.06.2005 13:53
hmmm
klingt interessant
werd ich am WE backen für meine Geburtstagsfeier, wenn es im Grundrezept nicht so dominant ist, werde ich es mehr Knobi nehmen, sind alle große Knobifans, auch die kinder, dann schadet das ja nicht
danke für das rezept
lg
pika2005
klingt interessant
werd ich am WE backen für meine Geburtstagsfeier, wenn es im Grundrezept nicht so dominant ist, werde ich es mehr Knobi nehmen, sind alle große Knobifans, auch die kinder, dann schadet das ja nicht
danke für das rezept
lg
pika2005
urmelhelble 
sagt:
sagt: 30.01.2011 00:20
Die Mandeln bleiben ganz?
Gruß, urmel
Gruß, urmel
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das scheint ja recht einfach zu sein...
Was für ein Mehl nimmst du, juwa? Und schmeckt der Knoblauch "SEHR" raus oder ist er nur etwas im Hintergrund?
Ist das so etwas wie ein Römerbrot und muss nicht gehen? Ab in den kalten Backofen?
Liebe Grüße
GoldDrache
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