Henglein
Rama Cremefine
| Orangen - Tiramisu
)
| 150 g | Kekse (Cantuccini, italienische Mandelplätzchen) |
| 5 | Orange(n) |
| 450 g | Joghurt |
| 1 Becher | Schmand |
| Schokoladenraspel | |
| 1 Pck. | Saucenpulver, Vanillegeschmack ohne Kochen |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Ahornsirup |
Zubereitung
Den Boden einer flachen Schüssel mit Cantuccini auslegen. 2 Orangen auspressen, den Saft auf den Keksen verteilen. 3 Orangen wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Haut entfernen. Die Orangen längs vierteln und quer in dünne Scheiben schneiden. Die Orangen auf den Keksen verteilen.
Joghurt und Schmand verrühren, das Soßenpulver unter kräftigem Schlagen unterrühren und mit Vanillezucker und Ahornsirup abschmecken. Die Joghurtcreme über die Orangen geben. Bis zum Verzehr kühlen und mit Raspelschokolade garnieren.
Joghurt und Schmand verrühren, das Soßenpulver unter kräftigem Schlagen unterrühren und mit Vanillezucker und Ahornsirup abschmecken. Die Joghurtcreme über die Orangen geben. Bis zum Verzehr kühlen und mit Raspelschokolade garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
alina1st 
sagt:
sagt: 23.10.2005 12:11
Hilfreicher Kommentar:
Hallo buffi
ich habe das Tiramisu ausprobiert und finde es echt super, bis auf die Tatsache dass die Creme wirklich Flüssig ist wie eine Sauce. das nächste mal würde ich wohl Paradiescremepulver oder Puddingpulver ohne Kuchen nehmen, damit sie nicht so davonläuft. Schmecken tut es aber wirklich super lecker!
Ahornsirup habe ich etwa 3-4 El genommen, das war dann auch nciht zu süß...
lg alina
ich habe das Tiramisu ausprobiert und finde es echt super, bis auf die Tatsache dass die Creme wirklich Flüssig ist wie eine Sauce. das nächste mal würde ich wohl Paradiescremepulver oder Puddingpulver ohne Kuchen nehmen, damit sie nicht so davonläuft. Schmecken tut es aber wirklich super lecker!
Ahornsirup habe ich etwa 3-4 El genommen, das war dann auch nciht zu süß...
lg alina
nikeHH 
sagt:
sagt: 29.03.2008 23:11
hallo Alina,
schön, das ich die auch einmal einen tip geben kann :-)
es gibt von dr. oetker sossenpulver vanillegschmack OHNE kochen und einer bläulichen tüte
versuche es damit mal... bei mir klappt das ganz gut.
@ karabun: die stärke schmeckt man nicht heraus, zumindest nicht, wenn du mein empfohlenes pulver nutzt.
Maren
schön, das ich die auch einmal einen tip geben kann :-)
es gibt von dr. oetker sossenpulver vanillegschmack OHNE kochen und einer bläulichen tüte
versuche es damit mal... bei mir klappt das ganz gut.
@ karabun: die stärke schmeckt man nicht heraus, zumindest nicht, wenn du mein empfohlenes pulver nutzt.
Maren
alina1st
sagt:
sagt: 29.03.2008 23:42
Sandybaby 
sagt:
sagt: 26.12.2005 20:21
Hallo,
habe das Tiramis heute Gästen serviert - kann nur empfehlen es demnächst lieber vorher auszubrobieren...
Geschmacklich sehr sehr lecker. Allerdings sahen die Cantuccini aus wie schon mal gegessen :-(
Der Saft von 2 Orangen war bei mir definitiv zuviel... Ich denke wenn man die Saft über die Kekse kippt, sollten die auf keinen Fall schwimmen, sondern grad so eben beträufelt werden, da ja auch noch gewürfelte Orangen dürber kommen.
LG
Sandy
habe das Tiramis heute Gästen serviert - kann nur empfehlen es demnächst lieber vorher auszubrobieren...
Geschmacklich sehr sehr lecker. Allerdings sahen die Cantuccini aus wie schon mal gegessen :-(
Der Saft von 2 Orangen war bei mir definitiv zuviel... Ich denke wenn man die Saft über die Kekse kippt, sollten die auf keinen Fall schwimmen, sondern grad so eben beträufelt werden, da ja auch noch gewürfelte Orangen dürber kommen.
LG
Sandy
köchin22 
sagt:
sagt: 03.06.2006 12:19
wie sind den die kcal, fett und kh werte?
schmeckt bestimmt! =)
liebe grüße
Karin
schmeckt bestimmt! =)
liebe grüße
Karin
Karamella 
sagt:
sagt: 23.03.2008 20:36
Hallo,
ein leichtes schnelles und leckeres Dessert! Ich habe die Cantuccini am Abend davor mit nur einer Orange beträufelt und am nächsten Tag den Rest zubereitet. Statt Vanillsauce habe ich Paradiescreme genommen. Die Konsistenz war perfekt!
LG
Kara
ein leichtes schnelles und leckeres Dessert! Ich habe die Cantuccini am Abend davor mit nur einer Orange beträufelt und am nächsten Tag den Rest zubereitet. Statt Vanillsauce habe ich Paradiescreme genommen. Die Konsistenz war perfekt!
LG
Kara
MamaKaro 
sagt:
sagt: 09.01.2009 17:14
Hallo!
ein leckeres Dessert was ganz schnell zubereitet ist! Habe selbst gebackene Cantuccini über gehabt, die ich doch nicht mehr verschenkt habe zu Weihnachten und statt Vanillesauce habe ich ebenfalls Paradiescreme genommen!
Vielen Dank für dies tolle Rezept!
MamaKaro
ein leckeres Dessert was ganz schnell zubereitet ist! Habe selbst gebackene Cantuccini über gehabt, die ich doch nicht mehr verschenkt habe zu Weihnachten und statt Vanillesauce habe ich ebenfalls Paradiescreme genommen!
Vielen Dank für dies tolle Rezept!
MamaKaro
europe861 
sagt:
sagt: 24.02.2009 14:19
hallo,
ich habe ja eigendlich nach einem rezept gesucht, wo ich zwieback verwenden kann. also dachte ich, warum unbedingt kekse und zerbrach pro portion einen dreiviertel zwieback in kleine stücke.
dann filetierte ich vier orangen über einer schüssel, wodurch ich den heruntertrofenden saft auffing und drückte die orangenreste aus. der saft reichte um vier portionen zu tränken. nun hab ich einen becher cr.fr. und 300 gramm joghurt (0,1% fett)verrührt und ein tütchen vanillesoße ohne kochen von ruf untergeschlagen. diese masse wurde schön cremig. von der creme kam eine dünne schicht auf den zwieback, darauf die orangenscheiben und die restliche creme. dies hab ich mit schokoladenspänen dekoriert. zucker und ahornsirup hab ich weg gelassen weil wir es nicht so süß mögen und in der vanillesoße ist ja schon welcher drinn.
einfach lecker. ich war erst skeptisch wegen dem zwieback, aber es hat allen sehr gut geschmeckt.
das mache ich mit sicherheit wieder.
lg
andrea
ich habe ja eigendlich nach einem rezept gesucht, wo ich zwieback verwenden kann. also dachte ich, warum unbedingt kekse und zerbrach pro portion einen dreiviertel zwieback in kleine stücke.
dann filetierte ich vier orangen über einer schüssel, wodurch ich den heruntertrofenden saft auffing und drückte die orangenreste aus. der saft reichte um vier portionen zu tränken. nun hab ich einen becher cr.fr. und 300 gramm joghurt (0,1% fett)verrührt und ein tütchen vanillesoße ohne kochen von ruf untergeschlagen. diese masse wurde schön cremig. von der creme kam eine dünne schicht auf den zwieback, darauf die orangenscheiben und die restliche creme. dies hab ich mit schokoladenspänen dekoriert. zucker und ahornsirup hab ich weg gelassen weil wir es nicht so süß mögen und in der vanillesoße ist ja schon welcher drinn.
einfach lecker. ich war erst skeptisch wegen dem zwieback, aber es hat allen sehr gut geschmeckt.
das mache ich mit sicherheit wieder.
lg
andrea
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Und habe ich das richtig verstanden, dass das Sossenpulver einfach nur untergerührt wird? Doch dann würde man die Stärke im Dessert ja durchschmecken...
Ich könnte mir hier auch gut braunen Rohrzucker vorstellen... auch Cointreau passt hervorragend dazu...
lg Tanja
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