Ich habe das Rezept mal ausprobiert und ich finde den Kuchen echt super. Die einzige Sache ist, dass die Zeit etwas zu lang ist. Ich habe meinen jetzt die 50 min im Ofen gelassen, da ich nur eine kleinere Springform zur Verfügung hatte und er innen drin etwas länger gebraucht hat, was jedoch dazu geführt hat, dass er ein wenig dunkel wurde an den Seiten. Ich kann mir gut vorstellen, dass das bei einer größeren Springform noch größere Auswirkungen hat, da er dann ja dünner ist.
Also: Alles in allem ein verdammt leckerer Kuchen nur vll etwas weniger lang im Ofen.