Brauner Weihnachtskuchen vom Blech
| 4 Becher | Mehl |
| 3 Becher | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| ½ Becher | Öl, neutral |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 125 g | Haselnüsse, nicht zu fein gerieben |
| 1 Pck. | Lebkuchengewürz |
| evtl. | Mineralwasser |
| 1 Becher | Sirup, dunkler |
Zubereitung
Zucker, Vanillezucker, Eier und Öl gut verrühren. Sirup dazugeben. Mehl, Backpulver, Kakao und Lebkuchengewürz unterrühren, zum Schluss die Haselnüsse. Bei Bedarf etwas Selters dazugeben, wenn der Teig zu fest geworden ist. Bei 165-170°C 30 Minuten backen.
Bitte unbedingt in einer Fettpfanne backen. Backblech ist nicht tief genug.
Bitte unbedingt in einer Fettpfanne backen. Backblech ist nicht tief genug.
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Kommentare anderer Nutzer
juttas
sagt:
sagt: 11.05.2005 22:22
Entschuldigung, habe ich vergessen, einen Becher dunklen Sirup!!
Liebe grüße - Jutta
Liebe grüße - Jutta
Evili
sagt:
sagt: 12.05.2005 10:16
Danke schön.
Ich weiß es jetzt. Es ist Zuckerrübensirup gemeint.
LG
Evili
Ich weiß es jetzt. Es ist Zuckerrübensirup gemeint.
LG
Evili
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welcher Sirup ist hier gemeint?
LG
Evili
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