Henglein
Rama Cremefine
| Spinatnudeln mit Schinken
)
| 500 g | Bandnudeln |
| 400 g | Blattspinat, tiefgefroren oder frisch |
| 250 g | Schinken, roh |
| 1 Becher | Schmand |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry | |
| Paprikapulver | |
| Butter |
Zubereitung
Zuerst die Nudeln in gesalzenem Wasser kochen. Währenddessen den Spinat in etwas Butter dünsten und mit Salz, Pfeffer und, je nach Geschmack, mit etwas Curry und Paprika würzen. Den rohen Schinken in fingerdicke Streifen schneiden. Die Nudeln, den Spinat und den rohen Schinken mischen und den Schmand unterheben. Nun noch mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
CookieUK 
sagt:
sagt: 06.05.2005 09:33
Guten Morgen,
hört sich super an. Ich glaube, ich werde noch etwas Knoblauch zu dem Spinat geben. :-) Ist schon gespeichert. Danke!
LG
CookieUK
hört sich super an. Ich glaube, ich werde noch etwas Knoblauch zu dem Spinat geben. :-) Ist schon gespeichert. Danke!
LG
CookieUK
Sabine-HH 
sagt:
sagt: 06.05.2005 15:02
Hallo,
ein ähnliches Rezept habe ich auch, allerdinsg ohne Curry (passt m.E. nicht so ganz dazu). Aber Spinat schreit nach Muskat!!!
Oberlecker!
Gruß Sabine
ein ähnliches Rezept habe ich auch, allerdinsg ohne Curry (passt m.E. nicht so ganz dazu). Aber Spinat schreit nach Muskat!!!
Oberlecker!
Gruß Sabine
soni30
sagt:
sagt: 04.05.2010 12:55
Das Rezept ist ideal, wenn es mal schnell gehen soll, die Zutaten hat man ja meistens im Haus. Hat sehr gut geschmeckt, Curry hat gut gepasst, es muss ja nicht immer Muskat sein. Foto folgt.
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das hört sich sehr lecker an!!! Werde ich mal demnächst probieren!!
LG, Sylv
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