Henglein
Rama Cremefine
| Cannelloni mit Frischkäse - Paprika - Füllung
)
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n), geschält |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Bund | Basilikum |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 kleine | Paprikaschote(n), rot |
| 2 Pkt. | Frischkäse (je 200 g) |
| 1 | Ei(er) |
| 16 | Cannelloni |
| Fett für die Form | |
| 150 g | Mozzarella |
Zubereitung
Die Tomaten auf einem Sieb abgießen und grob hacken. Den Knoblauch und die Zwiebel schälen, fein würfeln und im heißen Olivenöl andünsten. Tomaten zufügen und 5 Minuten garen.
Basilikum abspülen, trocken schütteln und, bis auf einige Blättchen, fein hacken. Die Hälfte unter die Tomatensauce ziehen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Paprikaschote putzen, waschen und sehr klein würfeln (superklein, da sonst später die Tülle ständig verstopft ist). Mit dem Frischkäse, dem Ei und dem restlichen gehackten Basilikum verrühren, abschmecken und in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen. Die Käsemasse in die Cannelloni spritzen, in die gefettete Form geben und die Tomatensauce darüber verteilen. Mozzarella fein würfeln und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
Basilikum abspülen, trocken schütteln und, bis auf einige Blättchen, fein hacken. Die Hälfte unter die Tomatensauce ziehen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Paprikaschote putzen, waschen und sehr klein würfeln (superklein, da sonst später die Tülle ständig verstopft ist). Mit dem Frischkäse, dem Ei und dem restlichen gehackten Basilikum verrühren, abschmecken und in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen. Die Käsemasse in die Cannelloni spritzen, in die gefettete Form geben und die Tomatensauce darüber verteilen. Mozzarella fein würfeln und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
katilenalisa 
sagt:
sagt: 11.11.2007 13:15
Dagli und Frohsinn,
wirklich egal von wem das Rezept - auf jeden Fall ist es oberlecker! Wir haben es gestern ausprobiert, und was soll ich sagen: Einfach nur lecker! Dafür 5 Sterne von mir!
Ich war auch versucht, die Tomatensoße abzuwandeln (also die Flüssigkeit der Tomaten rein und mit Tomatenmark abschmecken), aber ich habe es gelassen wie es ist. Dachte mir, man muss ja auch mal andere Varianten probieren und nicht immer so kochen wie gewohnt.
Im Nachhinein war ich echt froh - die Soße war klasse und hat supergut zu den Nudeln und der Füllung gepasst.
Liebe Grüße,
Kati
wirklich egal von wem das Rezept - auf jeden Fall ist es oberlecker! Wir haben es gestern ausprobiert, und was soll ich sagen: Einfach nur lecker! Dafür 5 Sterne von mir!
Ich war auch versucht, die Tomatensoße abzuwandeln (also die Flüssigkeit der Tomaten rein und mit Tomatenmark abschmecken), aber ich habe es gelassen wie es ist. Dachte mir, man muss ja auch mal andere Varianten probieren und nicht immer so kochen wie gewohnt.
Im Nachhinein war ich echt froh - die Soße war klasse und hat supergut zu den Nudeln und der Füllung gepasst.
Liebe Grüße,
Kati
ladybird78 
sagt:
sagt: 15.02.2008 20:43
Hallo,
danke für dieses einfache und supi leckere Rezept.
Da ich nicht viel Talent fürs Abschmecken habe, nehme ich Frischkäse mit Geschmack. Damit ist es noch schneller fertig.
Ladybird : )
danke für dieses einfache und supi leckere Rezept.
Da ich nicht viel Talent fürs Abschmecken habe, nehme ich Frischkäse mit Geschmack. Damit ist es noch schneller fertig.
Ladybird : )
vanillabee
sagt:
sagt: 05.03.2008 23:49
habs heute nachgekocht und meine familie war sehr begeistert! selbst meine 3jährige hat es gegessen und das ist im mom serh schwierig...!
ich werd es wieder kochen! danke für das leckere rezept!
ich werd es wieder kochen! danke für das leckere rezept!
artificial 
sagt:
sagt: 03.07.2008 23:39
habs vor kurzem für mich und meinen freund zu einem romantischen abend gekocht, das war einfach irre lecker!
danke für so ein tolles rezept!
danke für so ein tolles rezept!
brilla 
sagt:
sagt: 20.12.2008 14:58
Nachgekocht und für sehr lecker befunden, gutes Rezept!
LG Brilla
LG Brilla
LadyPia
sagt:
sagt: 02.05.2009 07:31
Hallo frohsinn
wir haben gestern das Rezept ausprobiert und es war sehr sehr lecker.
Das wird es jetzt öfters bei uns geben.
Gruß Heike mit Familie
wir haben gestern das Rezept ausprobiert und es war sehr sehr lecker.
Das wird es jetzt öfters bei uns geben.
Gruß Heike mit Familie
Khandi
sagt:
sagt: 01.07.2009 18:59
Leider liess uns der Spritzbeutel schon beim ersten Nudelröllchen im Stich, so dass wir den Rest der Füllung (zugegeben laut schimpfend) mit langen Löffelstielen in die Cannelloni drücken mussten - aber das Ergebnis hat uns mehr als entschädigt ;)
Wir werden es demnächst nochmals kochen, hoffen auf etwas weniger Arbeit ;) - und bedanken uns für das superleckere Rezept ! :)
Wir werden es demnächst nochmals kochen, hoffen auf etwas weniger Arbeit ;) - und bedanken uns für das superleckere Rezept ! :)
Schwani123
sagt:
sagt: 25.11.2009 17:23
hey,
Rezept ist gespeichert und wir aufjedenfall die nächsten Tage ausprobiert ;)
Gruß schwani123
Rezept ist gespeichert und wir aufjedenfall die nächsten Tage ausprobiert ;)
Gruß schwani123
dawn42
sagt:
sagt: 27.02.2010 12:42
War wirklich sehr lecker. Haben eine Packung normalen Frischkäse und eine Packung mit Kräutern genommen. Um etwas Schärfe reinzubringen haben wir noch eine Peperoni reingeschnibbelt. Selbst mein fleischfressender Vater war begeistert.
Viele Grüße
dawn42
Viele Grüße
dawn42
tellywell 
sagt:
sagt: 22.02.2011 13:33
Hallo,
da ich nur Lasagne-Platten zur Verfügung hatte, habe ich einfach alles zu einer Lasagne verarbeitet. Kleine Änderung, anstelle von geriebenen Käse, habe ich Fetakäse in die Gemüsemischung gegeben. Das Ganze zum Schluss mit Mozzarella überbacken.
Super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
Tellywell
da ich nur Lasagne-Platten zur Verfügung hatte, habe ich einfach alles zu einer Lasagne verarbeitet. Kleine Änderung, anstelle von geriebenen Käse, habe ich Fetakäse in die Gemüsemischung gegeben. Das Ganze zum Schluss mit Mozzarella überbacken.
Super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
Tellywell
MelChi7
sagt:
sagt: 08.01.2012 08:32
Hallo:)
War legga Schmegga!!!!
Danke fürs Rezept!
LG,
MelChi
War legga Schmegga!!!!
Danke fürs Rezept!
LG,
MelChi
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