Bunter Grießbrei



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Zutaten für Portionen

1 Liter Milch
150 g Grieß
1 Prise Salz
2 EL Honig
Apfel
Mandarine(n)
Banane(n)
200 g Erdbeeren

Zubereitung

Die Milch mit Salz und Honig bzw. Zucker aufkochen, den Grieß langsam unterrühren einrieseln lassen und zu einem Brei einkochen. Die Früchte waschen, schälen und in Würfel schneiden bzw. in Spalten teilen und zum Grießbrei geben, noch mal kurz aufkochen lassen. In Tellern anrichten und mit frischen Früchten oder Sirup garnieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.03.02
Rezept-Statistiken: 108.085 (473)* gelesen
393 (1)* gespeichert
2.331 (7)* gedruckt
44 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

lenchen Suppenkoch


Mitglied seit 17.01.2002
694 Beiträge (ø0,19/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Béatrice  Chefkoch sagt:  
14.03.2002 19:24
Hilfreicher Kommentar:

Ich gebe die Früchte nie in den heissen Brei. Ich serviere sie lieber dazu.
Béatrice

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Slamjack Küchenjunge sagt:  
10.08.2002 12:59
Ich will ja nicht kritisch sein, es klingt zwar gut aber als babynahrung wohl nicht das beste oder ?

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Novemberle Tellerwäscher sagt:  
18.02.2003 11:44
Soviel ich lesen konnte sind das Kinderrezepte und keine Babyrezepte!

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todi5 Kartoffelschäler sagt:  
07.05.2003 12:08
Süßspeise bedeutet nicht Babynahrung. Ich habe dies als Kind oft gegessen und esse es auch heute noch manchmal.

Man kann es problemlos auch als Nachtisch anbieten.

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simi1980 Tellerwäscher sagt:  
28.12.2003 17:31
In Babynahrung soll zumindest kein Honig verwendet werden. Erst nach einem Jahr. Hab ich mal gelesen. Aber ich hab das Rezept nur für mich gesucht. Denn ich liebe Grießbrei mit Zimtzucker. Und wußte nicht wieviel Grieß und Milch man braucht.
Danke für das Rezept.

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lordhelm11  Kaltmamsell sagt:  
30.01.2004 14:10
Hört sich für mich auch nicht nach Babynahrung an!

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cookinberlin100 Kartoffelschäler sagt:  
23.05.2004 16:32
muss ich, egal ob babynahrung oder net, ausprobieren..

thx

lg
c-i-b-

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cookinberlin100 Kartoffelschäler sagt:  
23.05.2004 19:20
hey lenchen,

hab den grießbrei grade gemacht...

FANTASTISCH!!!

(wenn man kein obst dazuisst, schmeckt es mit ein bisschen mehr zucker besser)

DANKE

LG
c-i-b-

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anja1968 Suppenkoch sagt:  
13.06.2004 18:13
Eine tolle Variante.

LG

Anja

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Angie57 Kaltmamsell sagt:  
18.06.2004 14:26
Echt lecker!!!!!!!!
Gruss Angie

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magictrixi Smutje sagt:  
24.06.2004 08:36
ich mach es für mich, baby (kleinkind) hab ich leider keines mehr
lg trixi

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gutguschel Kaltmamsell sagt:  
27.06.2004 10:42
Hallo!
Ich hab auch das rezept gesucht für die Mengenangabe!

Aber ich will mal eins sagen, Grießbrei hab ich seit ich denken kann gegessen. Und man sollte nicht soviel Tara um Honig oder nicht Honig oder sonstiges machen. Früher hat auch keiner drauf geachtet und großgeworden sind wir schließlich auch!

Also trotzdem danke für das Rezept!

GUtguschel

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Canadienking Tellerwäscher sagt:  
20.03.2011 02:04
Da hast du voll und ganz recht! :-)

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cookinberlin100 Kartoffelschäler sagt:  
25.08.2004 18:26
bin immernoch total von diesem grundrezept überzeugt...

AUSPROBIEREN!!!

LG
c-i-b-

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stefansbraut Smutje sagt:  
06.10.2004 20:20


Hört sich super leckerli an, dass werde ich meiner Enkeltochter
samstag zubereiten. mampf mampf
kommt sicher an
Danke und Gruß SB

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stephie-k Kartoffelschäler sagt:  
18.10.2004 15:28
lecker schmecker! habe für diese menge grießbrei ein rezept gebraucht! danke!! :o))

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Oldie1 Kaltmamsell sagt:  
31.10.2004 12:08
Ja, jetzt um die Zeit habe ich keine Erdbeeren mehr, ich nehme Pflaumen und serviere das Obst auch getrennt, danke für's Rezept, liebe Grüße, Oldie1 :-)

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Kiriaki Küchenjunge sagt:  
03.11.2004 09:47
ich möchte das rezept mal ausprobieren,
aber ist normale milch für ein 12 monate altes baby
ok oder muss ich eine extra milch besorgen?

Kiriaki

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Kiriaki Küchenjunge sagt:  
05.11.2004 13:56
Goldhamster022 Kaltmamsell sagt:  
07.02.2005 10:44
Also meine Tochter ist jetzt 11 Monate.

Ich gebe ihr noch den Milupa Grießbrei!!

Das einzigste was sie mal ab und zu mit normaler Milch kriegt, ist ein Fruchtzwerg. Den liebt sie abgöttisch!!

Gruß Heike

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stuttgartpaul Kaltmamsell sagt:  
21.02.2005 10:34
Lenchen,
ich finde das Rezept klasse. Egal ob für Kleinkind oder Erwachsene.
Wenn es bei uns in einem der Menüs Süßspeisen gibt, glaubt man gar nicht wie viele Männer solche Breilein gerne essen.

LG stuttgartpaul

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bausti Kaltmamsell sagt:  
24.02.2005 01:13
Habe ihn gerade ohne Honig gemacht. Schmeckt sehr gut


Glg Anne

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snufo Tellerwäscher sagt:  
06.03.2005 08:49
Danke für die Rettung meines Sonntags-Frühstücks. Ich stand schon eine halbe Stunde lang in der Küche und fand nichts zu Essen.

Jetzt sitze ich hier mit einer großen Schüssel sehr leckerem Grießbrei.

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Bürstentierchen Küchenjunge sagt:  
06.04.2005 12:09
Hallo, Genau nach so was hab ich gesucht ! Schnell und lecker muß es sein :o) Ich mach das auch für mich selber .. ich lieeebe Brei :o)
Danke Lenchen !

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bonitale Tellerwäscher sagt:  
20.05.2005 21:41
Hi lenchen,

Ich habe es probiert und schmekt sehr gut. meine beide mäddels 3 1/2 und 2 1/2 hat es sehr gut geschmekt. die kleine, hat bis jetzt kein griesbrei gemocht, aber wegen die ganze Obst hat sie auch den brei runter geschluckt. danke für das rezept!!

Bonitale

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yvi2502 Tellerwäscher sagt:  
06.07.2006 16:45
Hallo!

Ich esse sehr gerne grießbrei und mir ist es egal ob baby oder kind oder erwachsen ich werde das mein leben lang gerne essen.

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Obelixine Chefkoch sagt:  
14.02.2010 18:41
Hallo,

ein super Gericht. Habe es eben für meine 9 jährige Tochter gekocht und sie futtert nur noch. Leeeeeeeeeeeeeeeeeeeecker -mmmmmmmmmh!
Komentar: "Das schmeckt voll gut"!
Habe das ganze verfeinert mit etwas Zimt, Schokosoße und einem Häubchen Sahne. Schaut euch einfach die Bilder an!
Danke und liebe Grüße
Obelixine

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Obelixine Chefkoch sagt:  
14.02.2010 18:42
Ach und....

die Reste sind in einer Tupperware im Kühlschrank für morgen!
Obelixine

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lmo Sternekoch sagt:  
30.11.2010 10:18
Hallo lenchen,

eine sehr gute Idee, frisches Obst in den Grießbrei zu rühren. War sehr lecker!!! Fotos sind auf dem Weg...

LG lmo

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eisstrahl Tellerwäscher sagt:  
22.02.2011 17:25
Ich hab ihn mir grade gemacht und finde ihn richtig lecker! :) danke für das rezept!

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Obelixine Chefkoch sagt:  
24.03.2011 09:20
Hallo,

heute habe ich die Reste mit Kirschen, Zimt und etwas Zucker im Ofen überbacken - war auch sehr lecker!

Obelixine

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mima53  Sternekoch sagt:  
04.06.2011 18:31
Hallo,

Grießbrei mit frischem Obst kannten wir auch noch nicht und
wir waren überrascht, dass es so gut geschmeckt hat

lg Mima

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käsespätzle Sternekoch sagt:  
31.07.2011 12:56
Hallo,

der Grießbrei ist nicht so süß. Die Süße kommt von den verschiedenen Obstsorten und das ist sehr schön. Hab statt Erdbeeren Kiwi und Rosinen dazu gegeben.

LG

käsespätzle

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