Litschieis



Zutaten für Portionen

500 g Litschi(s)
2 EL Zucker
1 EL Zitronensaft
250 ml Wein, weiß, halbtrocken

Zubereitung

Die Litschis schälen, entkernen, mit dem Zucker und dem Zitronensaft vermischen und im Weißwein etwas dünsten. Abgekühlt im Mixer pürieren und in der Eismaschine nach Gerätevorschrift eine Eismasse bereiten.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.05
Rezept-Statistiken: 3.287 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Medusa666 Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.08.2004
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

chrisse123 Kartoffelschäler sagt:  
19.12.2008 22:23
War sehr lecker!

Wir haben anstelle von Weißwein Prosecco verwendet - hat auch sehr gut gepasst.

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Medusa666 Kartoffelschäler sagt:  
20.12.2008 11:29
Freut mich, daß es geschmeckt hat. Prosecco paßt gut, ist vielleicht sogar etwas frischer vom Geschmack her als Weißwein. :-)

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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