Pizzasuppe



Zutaten für Portionen

3 Dose/n Tomate(n) (a 800 g)
2 Stange/n Porree
1 Glas Pilze (540 g)
Paprikaschote(n), gelb
750 ml Gemüsebrühe
250 g Schmelzkäse
  Salz
  Pfeffer
  Oregano

Zubereitung

Tomaten pürieren und durch ein Sieb streichen. Paprika und Porree schneiden, dann zu den Tomaten geben und 10-15 Minuten köcheln. Brühe und Pilze hinzufügen und kochen. Den Käse dazu und schmelzen lassen, abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.05
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Maus1984 Küchenjunge


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