Henglein
Rama Cremefine
| Porreesuppe
)
| 1 Liter | Brühe |
| 500 g | Hackfleisch |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 3 Stange/n | Porree |
| 1 Glas | Pilze |
| 150 g | Sahne-Schmelzkäse |
| 150 g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Brühe aufkochen. Hack und Zwiebeln mit Salz und Pfeffer anbraten. Porree in feine Ringe schneiden, mit anbraten. Pilze dazugeben, dann in die Brühe geben. Den Schmelzkäse dazu, bis er sich aufgelöst hat. Kochen lassen, danach mit Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
festina 
sagt:
sagt: 04.05.2005 19:45
Hallo,
ich kann nur Zauberfees Kommentar bestätigen.
Ich kenne diese Suppe nur ohne Champingnions, aber mit kann ich mir auch gut vorstellen.
LG
festina
ich kann nur Zauberfees Kommentar bestätigen.
Ich kenne diese Suppe nur ohne Champingnions, aber mit kann ich mir auch gut vorstellen.
LG
festina
snow_white1982 
sagt:
sagt: 05.05.2005 18:20
die suppe macht süchtig.
nur pilze lasse ich auch weg.
LG, Sarah
nur pilze lasse ich auch weg.
LG, Sarah
16.08.2008 16:43
Eine tolle Suppe. Ich habe sie schon ein paar mal gekocht.
Das letzte mal habe ich die Pilze weggelassen und stattdessen eine Dose gehackte Tomaten zugegeben.
Das schmeckte auch sehr lecker.
LG
Edda
Das letzte mal habe ich die Pilze weggelassen und stattdessen eine Dose gehackte Tomaten zugegeben.
Das schmeckte auch sehr lecker.
LG
Edda
kleineerbsefindus 
sagt:
sagt: 10.12.2009 10:57
Eine leckere Suppe. Habe sie für meinen Geburtstag gemacht und hat allen sehr gut geschmeckt. Habe sie auch ohne Pilze gekocht. Geht schnell und ist einfach, auch bei größeren Mengen.
Vielen Dank!
kleineerbsefindus
Vielen Dank!
kleineerbsefindus
BerlinerHexe
sagt:
sagt: 27.12.2009 18:32
Also wir kochen das auch schon seit einigen Jahren und die Suppe gehört zum festen Bestandteil unseres Speiseplans, vor allem im Herbst und Winter.
Wir essen dazu immer selbstgebackenes Brot.
Lecker!
Wir essen dazu immer selbstgebackenes Brot.
Lecker!
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diese Suppe mache ich auch öfter! Kann ich nur empfehlen!!!
Wenn man sie über nacht stehen läßt schmeckt sie noch besser!!!
LG, Zauberfee
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