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Zutaten

375 g Margarine
375 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
Zitrone(n)
1 Pck. Backpulver
375 g Mehl
  Für den Guss:
250 g Puderzucker
Zitrone(n)
  Zum Verzieren: bunte Streusel
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und 15 Minuten bei 200 Grad backen. Den Teig abkühlen lassen.
Dann den Guss herstellen, dazu Zitronen und Puderzucker verrühren, auf den kalten Boden streichen und die Streusel drübergeben.