Henglein
Rama Cremefine
| Maracujatorte
| 1 | Tortenboden (Biskuit, hell) |
| 500 ml | Sahne |
| 1 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 2 Dose/n | Mandarine(n) |
| 25 ml | Saft (Mandarinensaft) |
| 25 ml | Wasser |
| ½ Pck. | Gelatine |
| Für den Guss: | |
| 100 ml | Maracujasirup |
| 125 ml | Wasser |
| 2 Pck. | Saucenpulver für Vanillesauce, ohne Kochen |
Zubereitung
Sahne mit Zucker und Sahnesteif schlagen und mit den abgetropften Mandarinen vermengen. Mandarinensaft mit Wasser und aufgelöster Gelatine vermengen und unter die Sahne heben. Die Masse auf den Biskuitboden streichen.
Für den Guss die Zutaten verrühren und auf die Sahnemasse streichen.
Für den Guss die Zutaten verrühren und auf die Sahnemasse streichen.
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Kommentare anderer Nutzer
wahlostfriese 
sagt:
sagt: 18.10.2005 20:17
Ich selbst habe das Rezept noch nicht probiert. Aber ich weiß, dass meine Nachbarin erst einen Kranz aus Sahnetupfen auf die Torte setzt und erst dann den Guß daraufgibt.
aber wie kann ich verhindern, daß mir die Soße davonläuft??? ....so nämlich geschehen am Sonntag, trotz Kühlschrank....Wäre um einen
Tipp dankbar!
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