Aldi - Pfanne mit Schmelzkäse



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Zutaten für Portionen

500 g Gehacktes
200 g Schmelzkäse
1 Stange/n Porree
Zwiebel(n)
  Pfeffer
  Salz
 etwas Tabasco
1 kl. Dose/n Pilze
 evtl. Brühe oder Wein

Zubereitung

Die Zwiebeln mit dem Gehackten anbraten. Gut würzen!
Porree (oder wer lieber Kohl mag) und Pilze dazugeben und anschließend den Käse unterrühren. Noch etwas schmoren lassen.
Wer es lieber etwas soßiger mag, kann anschließend Wasser oder Brühe dazugeben und wenn nötig noch andicken.

Man kann es pur essen oder mit Brot, oder sämtlichen Beilagen wie z.B. Reis, Nudeln, Kartoffeln u.s.w. dazu.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.05.05
Rezept-Statistiken: 204.919 (767)* gelesen
1.643 (12)* gespeichert
8.685 (27)* gedruckt
207 (0)* verschickt
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Verfasser:

lucylaus Küchenjunge


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129 Beiträge (ø0,05/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Leuchtturmfee Tellerwäscher sagt:  
20.07.2005 22:26
Super schnell, genauso lecker. Habe noch ein bißchen Senf druntergemischt. Meine Mutter und ich waren begeistert.

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regina62  Smutje sagt:  
29.08.2005 23:41
hallo lucylaus ,

hab gestern dein rezept ausprobiert , war echt lecker.hab das fleisch zwar von lidel aber das schmeckt auch . ist ja auch schnell zubereitet. schönen dank sagt regina

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pink-anakonda Tellerwäscher sagt:  
31.08.2005 19:27
Hab' meiner Tochter zuliebe die Pilze weggelassen. Gab Nudeln dazu. Schnell, einfach und superlecker! Gibt's wieder.

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pegasus1919 Kaltmamsell sagt:  
15.10.2005 21:33
Hallo,
war super lecker. Wir haben die Pilze durch Paprika ersetzt. Göga und ich waren ja etwas skeptisch, aber dies Rezept wird mit Sicherheit noch oft gekocht.

LG
Pegasus1919

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zippi Tellerwäscher sagt:  
24.11.2005 14:16
hab kartoffeln und kohl genommen..war sehr lecker :-)

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strolch991 Küchenjunge sagt:  
08.01.2006 15:47
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

habe das Rezept aus einer Laune heraus etwas abgeändert:
- statt der Pilze habe ich zwei Tomaten gewürfelt zugegeben
- da ich keinen Tabasco im Haus hatte, habe ich eine Chilischote gehackt dazu gegeben
- und um es noch ein wenig tomatiger zu machen, eine kleine Dose Tomatenmark zum Schluß.

War sehr lecker.
Nächstes Mal werde ich das Gericht mal mit den Originalzutaten probieren.

Es ist auf jeden Fall ein schnell zuzubereitendes, preiswertes Gericht!

Viele Grüße

Alex

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dwagner Küchenjunge sagt:  
12.05.2006 13:46
Hallo lucylaus
Super Rezept ..... und dazu habe ich Reis gemacht.
Einfach Klasse !!!!!!!!!!!!
vlg. dwagner

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aeht17 Küchenjunge sagt:  
16.06.2006 13:13
Mit entsprechender Menge Reis reichlich für 3 Personen. Sehr schnell gemacht und sehr lecker. Vielleicht Porree etwas später zugeben, dann hat er mehr Biss.
Danke für's Rezept - LG aeht

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FrlM Suppenkoch sagt:  
14.07.2006 12:08
Hallo,

ich weiß gar nicht, warum dieses Rezept so schlechte Bewertungen bekommen hat (Durchschnitt 2,68).
Es ist schnell zubereitet und schmeckte uns mit Kartoffeln sehr gut. Ich habe allerdings frische Champignions genommen.

LG FrlM

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Mini28 Kartoffelschäler sagt:  
30.08.2006 19:34
Das wird wieder gemacht ! Soviel ist schon mal klar. Ich hatte die doppelte Menge gemacht, habe dann 3 Paprika und Pilze dazugegeben. Es war echt lecker ! Sogar meine Tochter hat eine 2te Portion verlangt.

Wir hatten heute Nudeln dazu, haben aber festgestellt das wir das nächste Mal Ebly ausprobieren wollen.

LG
Mini28

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Herzdrachen Tellerwäscher sagt:  
09.10.2006 17:46
Also - das war wirklich sehr lecker!
Und die Portion genau ausreichend für drei hungrige Mäuler :o)
Meine Mitesser waren auch begeistert.
Da ich nicht so scharf essen darf, habe ich Tabasco weggelassen und um kalorien zu sparen Käse mit 10 % Fett genommen - es war trotzdem würzig und cremig! Mit Reis dazu perfekt.
Das kommt in mein Standard-Repertoire! DANKE!!

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doughnut Kartoffelschäler sagt:  
19.10.2006 22:51
Hey,

das ist das perfekte Studentenessen.
Günstig, lecker, schnell...

Wird jetzt öfter mal gemacht. Ist doch was anderes als Pizza und Nudeln.

;)

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lubke2005 Tellerwäscher sagt:  
10.11.2006 13:33
Ich ernte mit diesem Rezept immer positive Kommentare in unserer Firmen-Kochgruppe... Sehr einfaches, günstiges und wahnisnnig leckeres Rezept! Danke!

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CerealKiller Tellerwäscher sagt:  
10.01.2007 11:23
Leicht zu machen, schnell gemacht und guenstig.
Besser geht es nicht.

Auch wenn ich die Pilze vergessen habe, und die anderen Zutaten bei Aldis groesster Konkurenz gegaukf habe :)

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bine1960 Tellerwäscher sagt:  
22.01.2007 17:17
hallo
habe dein rezept heute ausprobiert,einfach lecker.das wird es des öfteren bei uns zu essen geben.auch super wenn man mal mehr leute am tisch sitzen hat.
gruß bine1960

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Daever1969 Kaltmamsell sagt:  
23.01.2007 11:34
Ich sage nur super lecker und schnelles Gericht danke fürs Rezept
Gruß
Tanja

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cerpintaxt Tellerwäscher sagt:  
20.02.2007 16:40
Was wird genau mit dem Tabasco gemacht ?
Ich bin totaler Anfänger und hab' keinen Plan.
Soll der in die Pfanne rein, während man schon die Zutaten durchschmoren lässt, oder
kommt der einfach nur auf den Tisch, und wird nach Bedarf dann nachträglich auf's
Gericht drauf gemacht ?

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lucylaus Küchenjunge sagt:  
23.02.2007 11:55
Hilfreicher Kommentar:

hallo cerpintaxt,

ich habe es immer so gehandhabt, daß ich den Tabasco direkt mit in die Pfanne gegeben hat.
Wenn natürlich jemand dabei ist, der Tabasco nicht gerne mag oder emfpindlich dagegen ist, dann stell die Flasche doch einfach mit auf den Tisch.
So kann man individuell nachwürzen...

Guten Hunger noch.

Gruß lucy-laus

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superkirst Suppenkoch sagt:  
04.03.2007 10:06
Hi,

habe es gestern abend ausprobiert. Superschnell.

Habe einige Änderungen wegen Resteverwertung bzw. "Hab-ich-grad-nicht-da":

- eine halbe Dose Mais dazu
- nur 250 g Hack
- Porree weggelassen
- Tabasco hab ich nicht im Haus, ging auch ohne.
- einen halben Becher Käuter-Creme-fraiche dazu

Dazu gab es Brötchen.

War lecker. Ist zu empfehlen.

LG,
superkirst

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reily Tellerwäscher sagt:  
21.04.2007 12:21
Hi!

Habe das Rezept mit Reis ausprobiert. Es schmeckt sehr gut, beim nächstenmal probiere ich es mit Kartoffeln. Danke für das Rezept.

LG Reily

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SteffiD Kartoffelschäler sagt:  
09.08.2007 18:20
Hallo,

ich hab das Rezept gestern ausprobiert. MEGALECKER!!!
Sehr schön vorzubereiten und man braucht nicht viel.
Hab noch nen Becher Sahne dran gemacht, dann hat man n bisschen Soße.
Dazu gabs bei mir Kartoffeln.

Heute noch was mit zur Arbeit genommen... auch warmgemacht noch ein HIT.

Danke für dieses tolle Rezept!!!

LG

SteffiD

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hehexe  Kaltmamsell sagt:  
28.10.2007 23:45
MEGALECKER!!!
Schnell in der Zubereitung. Ideal, wenn man nicht weiß, was man kochen soll.

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LostAngel1985 Chefkoch sagt:  
04.11.2007 14:48
Hallo

also ich werde mich nun vermehrt den raffiniert und preiswert-rezepten widmen, da wir nun anfangen wollen geld zu sparen... irgendwann wollen wir doch mal ausziehen. Das was am Monatsende übrig bleibt wird auf die Bank geschafft...

dieses Rezept liest sich wirklich lecker.. die pilze werde ich weglassen, da göga keine pilze mag. und ich muss die auch nicht unbedingt haben. vielleicht mache ich paprikas mit rein... mit zitrone und senf werde ich experimentieren.

warscheinlich gibt es dieses gericht am dienstag, da morgen schon nudeln geplant sind.. ich werde dann reis dazu reichen.

LG

Kicky

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juni75 Tellerwäscher sagt:  
22.11.2007 11:41
Hallo

Ich hab das Rezept heute ausprobiert. Hab nur die Pilze und den Tabasco weg gelassen.
Es war sehr schnell gemacht und sehr lecker!!!
Bei uns gab es Nudeln dazu.
Auch meiner Tochter (14 Monate) hat es sehr gut geschmeckt.

Das gibt es jetzt öfter!!!

LG, juni75

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12.12.2007 17:52
Hilfreicher Kommentar:

Also meiner Freundin und mir samt der 5 Kinder hat dieses Rezept sehr gut geschmeckt. Es war wirklich super schnell zubereitet und sehr einfach. Das kommt mir bei 3 Kindern auch sehr entgegen.

Ich fand es auch überhaupt nicht fett vom Geschmack her. Da wir alle gerne viel Soße essen, habe ich es noch etwas mit Brühe gestreckt und natürlich habe ich frische Schwammerl genommen, da ich diese Dosendinger ganz schrecklich finde. Aber das ist ja Geschmackssache.

Das wird es bestimmt öfters geben.

LG

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Kampfküken Smutje sagt:  
22.03.2008 15:19
Hallo,

habe es gestern nachgekocht, allerdings ohne Pilze...sondern mit Paprikaschoten...War echt lecker...

Liebe Grüße

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Kampfküken Smutje sagt:  
22.03.2008 15:19
Achso und ich habe das ganze noch "soßiger" gemacht und Brühe hinzugefügt

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Schralei Smutje sagt:  
26.03.2008 14:16
Schnell, einfach und superlecker! Ich habe die Pfanne nun schon mehrmals gemacht und mein GöGa freut sich jedes Mal wenn er nach Hause kommt und weiß das Gericht kommt auf den Tisch. Beim letzten Mal habe ich noch etwas gemahlenen Kümmel zum Würzen verwendet, gibt einen leckeren Geschmack - udn statt Lauch verwende ich Frühlingszwiebeln.

Danke für das tolle Rezept!

LG,
Schralei

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smily2307 Küchenjunge sagt:  
30.06.2008 20:54
Ich hab Kartoffelpüree dazu gemacht, eifach spitze, schnell und Preiswert! LECKER!

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budile Küchenjunge sagt:  
30.07.2008 01:29
Sehr lecker! Hab den Lauch weggelassen und statt dessen mehr Pilze rein (Champignons und Pfifferlinge). Da kein Tabasco im Haus war hab ich ne getrocknete Chillischote verwendet und es war wirklich sehr schmackhaft. Wir hatten Tagliatelle dazu!! Danke für die Anregung.

lg budile

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Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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kaspe Smutje sagt:  
11.08.2009 17:24
Echt schnell gemacht und schmeckt auch noch gut.

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alestar1  Suppenkoch sagt:  
14.11.2009 13:56
Hallo

Hat es heute zum Mittag gegeben.Super schnell zubereitet und sehr lecker.Mein Mann hat dreiviertel der Pfanne alleine gegessen,das will was heißen.Dazu gab es Kartoffeln und gemischten salat.
Danke für das tolle Rezept,wird garantiert des öfteren auf den Tisch kommen.

LG
alestar1

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GeFFi Tellerwäscher sagt:  
08.02.2011 14:54
Einfach klasse,
für's kleine Portemonaie und ging richtig schnell.
Habe es mit Reis gemischt, war super lecker =)

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Schnone  Smutje sagt:  
12.05.2011 06:57
Hallo,

Sehr gut, preiswert, wenig Aufwand und sehr lecker. Habe alles wie im Rezept angegeben gemacht, zum Schluß auch mit etwas Brühe verlängert. Dazu gab es Reis.
Wird auf jeden Fall wieder gemacht.
Danke für das Rezept

LG Schnone

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Mary1501 Küchenjunge sagt:  
04.07.2011 14:34
Hallo,
danke für das leckere Rezept.
Um das ganze etwas soßiger zu machen habe ich einen Becher Sahne dazu gegeben.Dazu gabs Reis,ich habe einen Beutel gekocht und ihn dann einfach mit in die Pfanne gegeben.
Die Pilze habe ich durch eine kleine Dose Mais ersetzt daq wir Pilze nicht sooo gerne mögen.
Wird bestimmt wieder geben,Foto ist auch hoch geladen.

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luzy1984 Tellerwäscher sagt:  
11.07.2011 18:26
war sehr lecker, wird wieder auf den speiseplan drauf stehen ;-) und sehr sehr schnell und einfach zu zubreiten ;-)

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24.08.2011 20:33
Tolles Rezept! Hat jedem in der Familie geschmeckt. Tabasko hatte ich nicht, hab mit einer Chilli-Schote gewürzt und statt der Dosen-Pilze hab ich frische Champignons genommen und zusätzlich auch einen roten Paprika mit angebraten. Brühe hab ich nur wenig genommen, gerade soviel, dass die Sauce sämig war. Diemal gab es Brot dazu und natürlich Salate.

Fotos werden gleich hochgeladen.

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Rucksack  Kaltmamsell sagt:  
03.09.2011 06:40
Hallo lucylaus.

S G L

Schnell Gut Lecker
Mehr brauch man dazu nicht zu sagen. Wird es immer wieder geben.

Gruß Rucksack.

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Birgit-PB Küchenjunge sagt:  
04.11.2011 11:03
Hallo,
habe gerade die Porreepfanne gemacht - superlecker! Das wird es jetzt öfter geben. Geht ja auch ratz-fatz. Danke für das schöne Rezept!

LG. Birgit
tz.

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alphababy86 Tellerwäscher sagt:  
31.01.2012 11:51
Hab das Gericht gestern auch ausprobiert... *lecker*

Jedoch haben wir frische Pilze, 2 Tomaten + Tomatenmark und noch eine Zucchini reingeschnitten.

Gestern gab es dazu Kartoffeln und heute gibt es Nudeln.

Beim nächsten mal kommen noch Paprika rein.

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