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Mexikanischer Schichtsalat
Zutaten
| 1 | Eisbergsalat, klein geschnitten |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 gr. Fl. | Sauce (Salsasoße) |
| 2 Becher | saure Sahne |
| 2 Dose/n | Bohnen, rote |
| 1 gr. Dose/n | Mais |
| 200 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 1 Tüte/n | Chips (Tacochips) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Hackfleisch anbraten und die Flasche Salsasoße dazugeben - abkühlen lassen.
Zutaten wie folgt in die Schüssel geben:
kleingeschnittener Eisbergsalat, Mais und Bohnen, Hackfleisch-Salsa-Mischung, saure Sahne, Käse und als Topping die Tacochips!!!
Schmeckt auch superlecker vegetarisch, einfach Hackfleisch weglassen und die nur die Salsasoße über Mais und Bohnen geben.
Frisch zubereiten - höchstens eine Stunde vor Verzehr!
Zutaten wie folgt in die Schüssel geben:
kleingeschnittener Eisbergsalat, Mais und Bohnen, Hackfleisch-Salsa-Mischung, saure Sahne, Käse und als Topping die Tacochips!!!
Schmeckt auch superlecker vegetarisch, einfach Hackfleisch weglassen und die nur die Salsasoße über Mais und Bohnen geben.
Frisch zubereiten - höchstens eine Stunde vor Verzehr!
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Kommentare anderer Nutzer
Das Rezept hab ich schon mal. Aber noch nie gemacht. Aber jetzt, so vor der Grillsaison, werde ich mir das mal merken und nachkochen.
LG Andrea
LG Andrea
Ja zum Grillen kommt das sehr gut! Werde ich ausprobieren....!
Hallo,
wow, das ist mal ein Schichtsalat nach meinem Geschmack!!!
Werde ihn zum nächsten Grillfest testen...
LG, Zauberfee
wow, das ist mal ein Schichtsalat nach meinem Geschmack!!!
Werde ihn zum nächsten Grillfest testen...
LG, Zauberfee
Warum steht dieser Salat unter vegetarisch......grübel
Mal ein ganz anderer Schichtsalat und er ist sehr gut angekommen. Ich werde den bestimmt öfter machen und muss nun allen Gästen das Rezept schicken... ;-)
Danke
Danke
Ich kenne den Salat als Tacco-Salat. Er ist bei jeder Party der Renner.
LG
Regina
LG
Regina
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Habe den Salat am Wochenende zu unserer Mexikanischer Party gemacht. Der Salat ist klasse angekommen. Ich konnte mir das erst nicht richtig vorstellen - mit dem kalten Hackfleisch. Aber den Salat kann man echt weiterempfehlen. Super lecker.
Ich finde jedoch, dass die Zutaten für 1 Schüssel etwas sehr viel sind. Bei mir hatte nicht alles Platz. Habs dann auf 2 Schüsseln aufgeteilt.
Etwas von dem Salat ist dann übriggeblieben. Habe daraus Mexikanische Pizzabrötchen gemacht. Einfach Bagette aufgeschnitten. Salat drauf und im Ofen mit Käse überbacken. War auch super lecker.
Den Salat gibt es jetzt öfters.
LG, Sonnenblume195
Hallo,
habe am Wochenende den Salat beim Umzug meiner Tochter und Schwiegersohn gemacht. Konnte es mir auch nicht vorstellen mit dem kalten Hackfleisch aber er ist wirklich super lecker. Mußte gleich das Rezept raus rücken.
LG Steffi Koller
habe am Wochenende den Salat beim Umzug meiner Tochter und Schwiegersohn gemacht. Konnte es mir auch nicht vorstellen mit dem kalten Hackfleisch aber er ist wirklich super lecker. Mußte gleich das Rezept raus rücken.
LG Steffi Koller
Hallo,
diesen Salat habe ich gestern abend zum Silvester gemacht. Sie ist einfach superlecker! Danke für den tollen rezept.
Liebe grüsse,
Kathy
diesen Salat habe ich gestern abend zum Silvester gemacht. Sie ist einfach superlecker! Danke für den tollen rezept.
Liebe grüsse,
Kathy
Ich durfte diesen Salat gestern beim CK Treffen probieren: SEHR LECKER und schon abgespeichert. So lecker hinbekommen hat ihn Kathy.
lg Tanja
lg Tanja
Hallo,
habe den Salat jetzt schon mehrmals gemacht und bin immer wieder begeistert.
Jetzt will ich den Salat für eine Vegetarierin machen. Hat irgedjemand Ideen was man in die Salsa Soße machen könnte anstatt dem Hackfleisch?
Für Antworten wäre ich echt dankbar bin aufgeschmissen!
habe den Salat jetzt schon mehrmals gemacht und bin immer wieder begeistert.
Jetzt will ich den Salat für eine Vegetarierin machen. Hat irgedjemand Ideen was man in die Salsa Soße machen könnte anstatt dem Hackfleisch?
Für Antworten wäre ich echt dankbar bin aufgeschmissen!
Blöde Frage, aber: wieviel ist eine große Flasche Sauce? Bei uns im Supermarkt sind die alle unterschiedlich groß.
Kann man die Salsa nicht evtl. auch selber machen? Irgendjemand eine Idee?
Kann man die Salsa nicht evtl. auch selber machen? Irgendjemand eine Idee?
hi FriRa
so 500ml salsasauce wirst du schon brauchen.eine sauce zum selbermachen wäre eine barbecue-sauce die etwas "mexikanischer"gewürzt ist
lg chiara
p.s. den salat hatte kathy beim wintergrillen dabei und er war superlecker!!das rezept drucke ich gerade zum x-ten mal aus .für freunde und bekannte
so 500ml salsasauce wirst du schon brauchen.eine sauce zum selbermachen wäre eine barbecue-sauce die etwas "mexikanischer"gewürzt ist
lg chiara
p.s. den salat hatte kathy beim wintergrillen dabei und er war superlecker!!das rezept drucke ich gerade zum x-ten mal aus .für freunde und bekannte
Schmeckt super lecker.
Leider wird der Eissalat relativ schnell matschig.
Werde das nächste mal ohne Eissalat probieren oder
den vielleich weiter nach oben schichten.
Salat ist auf jeden Fall ständiger Begleiter bei jedem Grillen.
Leider wird der Eissalat relativ schnell matschig.
Werde das nächste mal ohne Eissalat probieren oder
den vielleich weiter nach oben schichten.
Salat ist auf jeden Fall ständiger Begleiter bei jedem Grillen.
Hallo !
Habe den Salat ausprobiert und statt des schnell matschig werdenden Eisbergsalat, einen kleingezupften Feldsalat genommen.
Schmeckt sehr lecker, da der Feldsalat schon einen guten Eigengeschmack hat und nicht so schnell matschig wird.
Gruß pb07
p.s. Einfach mal andere Sorten Blattsalat ausprobieren!!
Habe den Salat ausprobiert und statt des schnell matschig werdenden Eisbergsalat, einen kleingezupften Feldsalat genommen.
Schmeckt sehr lecker, da der Feldsalat schon einen guten Eigengeschmack hat und nicht so schnell matschig wird.
Gruß pb07
p.s. Einfach mal andere Sorten Blattsalat ausprobieren!!
Hallo
ich habe den Salat heute ausprobiert und wir fanden ihn sehr lecker. Den wird es garantiert bald wieder geben.
Ich habe allerdings zwei Dosen Mais und die milde Salsa-Soße genommen. Aufgeteilt auf zwei kleine Schüsseln.
LG Stickhase
ich habe den Salat heute ausprobiert und wir fanden ihn sehr lecker. Den wird es garantiert bald wieder geben.
Ich habe allerdings zwei Dosen Mais und die milde Salsa-Soße genommen. Aufgeteilt auf zwei kleine Schüsseln.
LG Stickhase
dieser salat ist echt gut bei meinen freunden angekommen !! danach wollten alle dieses Rezept haben !! esschmeckt auch sehr gut ohne Fleisch !!!werde ihn bestimmt bald nochmal machen .... mmmmmmmmmmhhhhh.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,dieser Salat ist einfach toll. Aber die Bohnen lasse ich weg und nehme stattdessen lieber Paprika.
LG Stickhase
Da ich rote Bohnen nicht so gerne mag, vor allem nicht kalt, habe ich stattdessen auch rote und gelbe Paprikawürfel genommen. 1/2 Kopf Eisbergsalat hat auch gereicht. Der Salat kam super an und war als erster auf dem Buffet aufgefuttert.
Also, der Salat gehört jetzt zum Repertoire!
Also, der Salat gehört jetzt zum Repertoire!
Sehr leckerer Salat! Ich mag nur nicht so gerne fertige Salsa, hab mir aus Ketchup, Tomatenmark und Gewürzen (Salz,Cayenne-Pfeffer,getrocknete Chilischoten,etwas Zucker oder Honig) eine Soße gemixt.
Vielen Dank für das Rezept!
Vielen Dank für das Rezept!
Hallo,
ich habe das Rezept direkt ausprobiert und muss sagen: Immer wieder !!!
LG
Elsi2108
ich habe das Rezept direkt ausprobiert und muss sagen: Immer wieder !!!
LG
Elsi2108
Ich muss zugeben, zuerst konnte ich mir anhand der Zutaten nicht vorstellen das dieser Salat schmeckt (kaltes Hackfleisch mit sauer Sahne). Aber was soll ich sagen...... Superlecker, ich habe ihn nun schon ein paar Mal gemacht und ich kann mich gar nicht satt dran essen.
Lieben Gruß
Elke
Lieben Gruß
Elke
Hallo,
möchte den Salat am Wochenende erstmalig machen, es kommen auch Vegetarier. Hat jemand den Salat schon ohne Hack versucht und ist er dann auch noch so gut?
Viele Grüße
Rosi
möchte den Salat am Wochenende erstmalig machen, es kommen auch Vegetarier. Hat jemand den Salat schon ohne Hack versucht und ist er dann auch noch so gut?
Viele Grüße
Rosi
Hallo Rosi,
das Rezept schmeckt auch superlecker ohne Hack! Machen es eigentlich fast nur noch so!
Lasst es euch schmecken
Gruß
Sonja
das Rezept schmeckt auch superlecker ohne Hack! Machen es eigentlich fast nur noch so!
Lasst es euch schmecken
Gruß
Sonja
diesen salat muß ich mindestens einmal pro woche machen.
das ist mein absoluter lieblingssalat.
oaky,er wird wirklich matschig,nach einer gewissen zeit aber mich stört das überhaupt nicht.ich habe es auch schon mit einem anderen salat ausprobiert,war aber nicht so das wahre...
dieser salat ist super!!!
das ist mein absoluter lieblingssalat.
oaky,er wird wirklich matschig,nach einer gewissen zeit aber mich stört das überhaupt nicht.ich habe es auch schon mit einem anderen salat ausprobiert,war aber nicht so das wahre...
dieser salat ist super!!!
Haaammmmer!! Hab den an meinem Geb. gemacht zum Fondue (da man da eh so lange warten muss) War der Salat der HIT schlecht hin!!! Gibts jetzt nur noch!!
LG Su
LG Su
Und immer wieder: Lecker, lecker, lecker ! Selbst die Kinder fragen danach. Jetzt zur WM - der absolute Grillliebling !
Elsi2108
Elsi2108
Wenn ich je für einen Salat 10 Sterne rausgerückt hätte, dann für diesen.
Zum ersten Mal habe ich ihn zu meinem 30. Geburtstag gemacht. Seitdem hat er schon häufig auf unserem Tisch gestanden und ist der Renner auf jeder Party. Einfach nur genial...
Ich nehme gerne Chili Nachos, weil die noch etwas mehr Schärfe haben.
Danke, danke und euch allen guten Appetit!
Birgit
Zum ersten Mal habe ich ihn zu meinem 30. Geburtstag gemacht. Seitdem hat er schon häufig auf unserem Tisch gestanden und ist der Renner auf jeder Party. Einfach nur genial...
Ich nehme gerne Chili Nachos, weil die noch etwas mehr Schärfe haben.
Danke, danke und euch allen guten Appetit!
Birgit
Hi!
Vielen Dank für das klasse Rezept!!!
Der Salat ist wirklich super schnell und einfach zubereitete und ist bei der letzen Grillparty so gut angekommen, dass am Ende jede Menge Fleisch übrig geblieben ist, weil alle vorweg zu viel Schichtsalat gefuttert hatten...
Hier noch ein paar Optimierungsvorschläge und Ergänzungen meinerseits:
- Ein ganzer Kopf Eisbergsalat war mir persönlich zu viel - mir haben etwa 2/3 voll und ganz gereicht. Habe ihn auch nicht klein geschnitten, sonder die Blätter einfach "zerzupft". Gibt sich aber vermutlich nichts...
- Habe mich für eine 500ml Flasche als "große Flasche" Salsasoße entschieden, was mengenmäßig perfekt gepasst hat
- Habe dem ganze noch ein halbes Glas in Scheiben geschnittene Jalapenos beigefügt, was für zusätzliche Schärfe gesorgt hat
- Habe die Tacos erst kurz vor dem Sevieren auf dem Salat verteil weil ich nicht wollte, dass sie matschig werden.
Vielleicht kann ja jemand was damit anfangen...
Liebe Grüße,
Chris
Vielen Dank für das klasse Rezept!!!
Der Salat ist wirklich super schnell und einfach zubereitete und ist bei der letzen Grillparty so gut angekommen, dass am Ende jede Menge Fleisch übrig geblieben ist, weil alle vorweg zu viel Schichtsalat gefuttert hatten...
Hier noch ein paar Optimierungsvorschläge und Ergänzungen meinerseits:
- Ein ganzer Kopf Eisbergsalat war mir persönlich zu viel - mir haben etwa 2/3 voll und ganz gereicht. Habe ihn auch nicht klein geschnitten, sonder die Blätter einfach "zerzupft". Gibt sich aber vermutlich nichts...
- Habe mich für eine 500ml Flasche als "große Flasche" Salsasoße entschieden, was mengenmäßig perfekt gepasst hat
- Habe dem ganze noch ein halbes Glas in Scheiben geschnittene Jalapenos beigefügt, was für zusätzliche Schärfe gesorgt hat
- Habe die Tacos erst kurz vor dem Sevieren auf dem Salat verteil weil ich nicht wollte, dass sie matschig werden.
Vielleicht kann ja jemand was damit anfangen...
Liebe Grüße,
Chris
Absolut koestlich *mmmhhh* - vielen Dank fuer das tolle Rezept!!
Fotos sind unterwegs;)
Fotos sind unterwegs;)
Sehr lecker! Ich hab den Salat gestern zu meiner Geburtstagsfeier gemacht und alle waren sehr begeistert. Hab zu dem Gemüse noch eine rote, gewürfelte Paprikaschote gegeben und hatte etwas weniger Hackfleisch. Die Tacos oben drauf hab ich zerkrümelt.
Hallo,
auf unserer gestrigen Grillparty ist der Salat super angekommen.
Ich habe nur die Reihenfolge beim Schichten etwas geändert, so wurde der Salat auch nicht matschig.
Zuerst Bohnen und Mais, dann das Hackfleisch und dann erst den Eisbergsalat, danach wieder wie im Rezept.
Der Salat hat sehr gut gesättigt, so dass man ihn sicher auch solo als Hauptmahlzeit anbieten kann. Etwas Baguette dazu, fertig!
Vielen Dank für das schöne Rezept!
Gruß
danebrog
auf unserer gestrigen Grillparty ist der Salat super angekommen.
Ich habe nur die Reihenfolge beim Schichten etwas geändert, so wurde der Salat auch nicht matschig.
Zuerst Bohnen und Mais, dann das Hackfleisch und dann erst den Eisbergsalat, danach wieder wie im Rezept.
Der Salat hat sehr gut gesättigt, so dass man ihn sicher auch solo als Hauptmahlzeit anbieten kann. Etwas Baguette dazu, fertig!
Vielen Dank für das schöne Rezept!
Gruß
danebrog
Hallo,
bin eigentlich kein Fan von Schichtsalat aber ich liebe die Mexküche und probierte
das Rezept aus.
Aber was soll ich sagen mein Göga, unsere Tochter und ich leerten die Schüssel in einem Rutsch grins.
War absolut l e c k e r!!!!!!!!!
Gibt es bei uns im Sommer jetzt öfters als Hauptessen.
LG Sternchen1977
bin eigentlich kein Fan von Schichtsalat aber ich liebe die Mexküche und probierte
das Rezept aus.
Aber was soll ich sagen mein Göga, unsere Tochter und ich leerten die Schüssel in einem Rutsch grins.
War absolut l e c k e r!!!!!!!!!
Gibt es bei uns im Sommer jetzt öfters als Hauptessen.
LG Sternchen1977
Super. Habe den schon öfter gemacht.
Ist in meinen Kreisen nun bekannt als "Männersalat" ^^
Ist in meinen Kreisen nun bekannt als "Männersalat" ^^
Heute gemacht, seeeeehr lecker!
Hatte irgendwie zuwenig saure Sahne gekauft - nur 1 becherchen -, habe dann noch Knoblauch-Sauce unter die saure sahne gemischt.
5 Sterne!
Hatte irgendwie zuwenig saure Sahne gekauft - nur 1 becherchen -, habe dann noch Knoblauch-Sauce unter die saure sahne gemischt.
5 Sterne!
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Andy38
03.05.2005 08:13 Uhr