Fruchtiger Nudelsalat



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

250 g Nudeln
500 g Fleischwurst
1 Dose/n Ananas, geviertelt
1 Dose/n Mandarine(n)
1 Dose/n Mais
Gurke(n), eingelegte
1 Dose/n Champignons
Paprikaschote(n)
  Zwiebel(n), Silberzwiebeln nach Geschmack
Ei(er), hart gekochte
½ Flasche Tomatenketchup
1 Glas Remoulade
3 EL Gurkenflüssigkeit
1 EL Saft (Obstsaft)
  Salz und Pfeffer
  Zucker

Zubereitung

Alles in mundgerechte Stücke schneiden und miteinander vermischen.
Soße gesondert anrühren, über den Salat geben und durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.05.05
Rezept-Statistiken: 43.500 (40)* gelesen
149 (0)* gespeichert
1.610 (4)* gedruckt
38 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bugobär Tellerwäscher


Mitglied seit 14.08.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

GoldDrache Chefkoch sagt:  
28.08.2005 20:14
Hallo,

diesen Salat habe ich heute gemacht.

Er ist wirklich sehr fruchtig - aber lecker. Er ist so gut, dass sich mein Sohn die Schüssel geschnappt hat und abgezischt ist Richtung Fete.
Da stand ich nun...ich habe aber damit gerechnet und für uns von der großen Menge was abgezwackt.

Der Salat und die Marinade waren sehr einfach herzustellen.
Ich habe allerdings wesentlich weniger Fleischwurst genommen, so ungefähr ein Drittel, weil ich noch Grillfleisch und Würstchen dazu hatte.

Den mache ich wieder - vielen Dank!

Liebe Grüße

GoldDrache

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Sunny301 Tellerwäscher sagt:  
04.09.2005 14:11
Hallo,

hab den Salat vor ein paar Wochen ausprobiert, allerdings bis jetzt vergessen einen Kommentar zuschreiben.*schäm*

Der Salat ist wirklich sehr lecker.
Durch die Mandarinen wird er sehr fruchtig.
Allerdings habe auch ich fast vollständig auf die Fleischwurst verzichtet; auch das Dressing beim Dressing habe ich auf die Gurkenflüssigkeit verzichtet und statt dessen lieber den Saft von den Dosenmandarinen verwendet; hat den Salat noch fruchtiger gemacht und man musste nicht so viel Ketchup verwenden, wobei ich eine halbe Flasche eh zu viel finde.

Ciao, Sunny

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Kathrink9 Tellerwäscher sagt:  
05.06.2006 14:58
ein super toller Salat, irgendwie ganz anders und tatsächlich sehr fruchtig. Beim letzten Grillen waren alle begeistert!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Delia55  Kaltmamsell sagt:  
06.07.2008 18:24
Hallo,

ich habe auch weniger Fleischwurst verwendet und nur ca. 180 g. Ketchup und ein kleines Glas fettreduzierte Mayonnaise. So hat er uns gut geschmeckt.

LG Delia

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
zur Grillsaison als Beilage fast unverzichtbar
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
bringen gesund durch den Winter
Informationen und leckere Rezepte
... eine köstliche Gaumenfreude.
Preiswert, gesund und zurecht beliebt!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: