Henglein
Rama Cremefine
| Zucchini - Kartoffel Auflauf
)
| 3 | Zucchini |
| 5 große | Kartoffel(n) |
| 1 ½ Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Käse, geriebener |
| Gewürze |
Zubereitung
Zucchini und Kartoffeln in gleichmäßige Scheiben schneiden, in eine Auflaufform abwechselnd schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne darüber geben und mit Käse abdecken.
Ca.40 min im Ofen bei 200 Grad backen.
Ca.40 min im Ofen bei 200 Grad backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Serap 
sagt:
sagt: 08.01.2006 14:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen.
Ja ich fand das auch lecker ! Das Rezept kam mir auch sehr entgegen, da ich keine anderen Zutaten zu Hause hatte. ;-)
Wie würzt ihr denn ? Salz & Pfeffer auf das Gemüse oder mischt ihr es unter die Sauce ?
Ich habe noch ein wenig Muskatnuß rein geraspelt.
Ja ich fand das auch lecker ! Das Rezept kam mir auch sehr entgegen, da ich keine anderen Zutaten zu Hause hatte. ;-)
Wie würzt ihr denn ? Salz & Pfeffer auf das Gemüse oder mischt ihr es unter die Sauce ?
Ich habe noch ein wenig Muskatnuß rein geraspelt.
Jule_82 
sagt:
sagt: 19.01.2006 18:39
Hilfreicher Kommentar:
Vom mir jetzt ein wahrscheinlich sehr dummer Kommentar, aber hier steht nichts vom Vorkochen der Kartoffeln. Ich hab meine vorgekocht und mit den rohen Zuccini in die Auflaufform gegeben. Kann mir kaum vorstellen, dass die anders weich werden?!
Naja, ansosten wirklich sehr lecker. Da die Zuccini immer viel Wasser abgeben habe ich in die Käse-Sahne-Soße noch ein Ei gegeben, mit Brühepulver gewürzt und den Auflauf mit Semmelbröseln bestreut.
Lg Jule
Naja, ansosten wirklich sehr lecker. Da die Zuccini immer viel Wasser abgeben habe ich in die Käse-Sahne-Soße noch ein Ei gegeben, mit Brühepulver gewürzt und den Auflauf mit Semmelbröseln bestreut.
Lg Jule
white_angel 
sagt:
sagt: 02.02.2006 19:52
Hallo!
So, auch wir haben letzte Woche das Rezept ausprobiert und kann es nur jedem Zucchini-Liebhaber empfehlen :-)
Sehr einfach und lecker!
Schöne Mahlzeit auch für die Vollzeit Berufstätigen!
So, auch wir haben letzte Woche das Rezept ausprobiert und kann es nur jedem Zucchini-Liebhaber empfehlen :-)
Sehr einfach und lecker!
Schöne Mahlzeit auch für die Vollzeit Berufstätigen!
Nikita77 
sagt:
sagt: 23.08.2006 10:33
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Ich habe das Rezept nun auch mal ausprobiert und es war wirklich sehr lecker! Ich habe weder die Kartoffeln noch die Zucchini vorgekocht und das ganze ca. 40 Minuten im Ofen gelassen. Das Gemüse war prima durch gekocht :-)
Mir ist auch aufgefallen, dass die Sahne ganz schön verwässert war und werde den Tipp mit dem Ei mal versuchen.
Ich habe nicht das Gemüse gewürzt, sondern die Sahne: mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Majoran - war sehr lecker :-)
Mir ist auch aufgefallen, dass die Sahne ganz schön verwässert war und werde den Tipp mit dem Ei mal versuchen.
Ich habe nicht das Gemüse gewürzt, sondern die Sahne: mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Majoran - war sehr lecker :-)
lucy72
sagt:
sagt: 15.11.2008 18:50
Hallo,
Danke für das tolle Rezept. Schnell und einfach zum zubereiten und sehr lecker. Bei uns gab es einen Blattsalat mit Kürbiskernöl dazu. Schlemm......
LG Lucy
Danke für das tolle Rezept. Schnell und einfach zum zubereiten und sehr lecker. Bei uns gab es einen Blattsalat mit Kürbiskernöl dazu. Schlemm......
LG Lucy
frageniemals
sagt:
sagt: 19.12.2010 02:14
Mittwochsgericht der Kartoffelauflauftestwoche:
Sehr zu empfehlen
Sehr zu empfehlen
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Ich habe eher kleine Zucchini verwendet, damit die Kartoffeln auch eine Chance haben:-)
Das gibts mit Sicherheit jetzt öfter.
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