Henglein
Rama Cremefine
| Lebkuchen, einfach
aus Mutter's Rezeptsammlung
| ½ Liter | Milch |
| 750 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
| 1250 g | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 20 g | Hirschhornsalz |
| 50 g | Kakaopulver |
| 1 EL | Zimt |
| 200 g | Zitronat |
| 100 g | Orangeat |
| Kuchenglasur |
Zubereitung
Milch, Zucker u. Butter ½ Std. kochen. Die anderen Zutaten trocken vermischen, mit der kochenden Milch-Mischung übergießen und fest verarbeiten. Masse auf ein gefettetes Blech aufstreichen. Bei mittl. Hitze ca. 20 Min. backen. Noch warm in
beliebige Stücke schneiden. Mit beliebigem Guss verzieren.
Ergibt ca. 60 Stück.
beliebige Stücke schneiden. Mit beliebigem Guss verzieren.
Ergibt ca. 60 Stück.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen und Kleingebäck
- Weihnachtskuchen und Kekse
- Advents- und Weihnachtrezepte
- Weihnachten
- Weihnachtsplätzchen
- Weihnachtliches
- Plätzchen
