Henglein
Rama Cremefine
| Thunfischsoße mit Hack und Pilzen
)
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 kl. Dose/n | Pilze |
| 1 Dose/n | Thunfisch |
| 6 kleine | Kapern |
| Tomatenmark, nach Belieben | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Zwiebel glasig dünsten, Hackfleisch dazu und kurz anbraten. Würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika. Die Sahne dazu und alles aufkochen lassen. Dann die Pilze und den Thunfisch dazu und erhitzen. Nach Geschmack Tomatenmark unterrühren. Ganz wichtig für den Geschmack: die Kapern. Kann man ja später wieder herausfischen, wenn man sie nicht mag. Ich würde jedenfalls nicht darauf verzichten!
Dazu Spaghetti
Dazu Spaghetti
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Kommentare anderer Nutzer
Keks 
sagt:
sagt: 23.07.2005 07:20
Hallo Norbert,
das Foto ist o.k. :-)
Ich bin zwar nicht so der Erbsen-Freund, aber wenn es euch geschmeckt hat, dann ist es doch prima......
LG
Keks
das Foto ist o.k. :-)
Ich bin zwar nicht so der Erbsen-Freund, aber wenn es euch geschmeckt hat, dann ist es doch prima......
LG
Keks
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Mußte bei der Zubereitung leider etwas mogeln, denn ich habe dem Gericht 20 Gramm Kapern und ein paar frische Erbsen aus
unserem Garten zugegeben.
Man kann auch ein wenig Parmesankäse verwenden, muß man aber nicht. Ich werde es noch einmal kochen. Besten Dank!
Hoffe, dass Foto ist o.k..
Gruß Norbert
cool-cook@EchtPreiswerter.de
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